دیگر ماستی نمی‌شویم!
مهدی محمدی

تازه داشتیم به قیمت ماست عادت می‌کردیم که دیدیم قیمت‌های جدیدترش جلو چشم ماست.

البته رسانه‌ها نوشته بودند که قرار است ماست به زودی ۳۰ درصد گران شود، ولی ماست انگار از قبلش گران شده بود و رسانه‌ها دیر فهمیده بودند. اصلا وقتی ماست این قدر سریع خودش را گران می‌کند، چرا آدم‌هایی را که حرکاتشان آهسته است، به ماست تشبیه می‌کنند؟

چون نسبتا ارزان بود، فکر می‌کردیم همیشه ماست با ماست، ولی قیمت جدید که رویش درج شد، نشان داد که دیگر ماست با مانیست.

واقعا ماست برای بودن کنار غذا خیلی خوب بود، مثل سالاد کلم و کاهو نبود که اگر می‌خواستی کنار سفره ات باشد، چندبرابر زمان خوردنش، خردکردنش طول می‌کشید؛ کافی بود بریزی داخل یک پیاله و بگذاری وسط سفره.

البته شاید برخی متخصصان تغذیه نگران شوند و بگویند به دلیل گرانی ماست، مردم کنار غذایشان از نوشابه استفاده می‌کنند و از تغذیه سالم بیشتر از قبل دور می‌شوند؛ اما حقیقت آن است که این هم جای نگرانی ندارد، چون خود همان نوشابه سیاه به قیمتی رسیده است که حتی اگر از ضرر جسمی آن چشم پوشی کنیم، ضرر جیبی آن را نمی‌توانیم نادیده بگیریم.

خلاصه ماست دارد می‌رود، ولی خاطره خوبی برایمان گذاشت. تنها نقطه زندگی مان که پیش خانواده خودمان روسفید می‌شدیم، همان جا بود که سه چهارساله بودیم و قاشق و یک ظرف ماست در اختیارمان می‌گذاشتند؛ هرچند این روسفیدی دوامی نداشت و بعد از آن صورتمان را می‌شستند.

راستی نمی‌دانم این روز‌ها کوکب خانم که زنی باسلیقه بود، دارد چه کار می‌کند؛ آیا هنوز هم نان و ماست و کره و پنیر سر سفره می‌گذارد یا اینکه او هم لبنیات را از سفره خودش حذف کرده است.

اکنون کار به جایی رسیده است که اگر قبلا فقط ماست پروبیوتیک بود که برایمان ناآشنا بود، الان دیگر داریم آشنایی مان با همین ماست کم چرب را هم از دست می‌دهیم.
در پایان امیدواریم حالا که ماست گران شده است، برای بسازبفروش‌هایی هم که خانه‌ها را غیراصولی می‌سازند و می‎فروشند، ماست مالی کردن گران تمام بشود.