وجود هورمون در مرغ گوشتی شایعه یا واقعیت؟
طنین همتی

مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی در گفت‌وگو با خبرنگار شهرآرانیوز درباره وجود هورمون در مرغ گوشتی و مصرفی در بازار گفت: دلیلی برای وجود هورمون در مرغ وجود ندارد به دلیل اینکه نیازی به این کار نیست و هم اینکه هزینه زیادی برای مرغدار به همراه دارد.

به گفته جواد اعلمی، در حال حاضر با توجه به تغییرات نژادی و اصلاح نژادی صورت گرفته و فرمول غذایی که دقیق و متناسب با نیاز نگهداری و پرورش تولید طیور تنظیم شده، صددرصد توان تولید پرنده بدون هیچ هورمون و داروی محرک رشدی را داریم و این شایعه است و به هیچ عنوان صحت ندارد.
وی افزود: حتی برای اثبات این موضوع نمونه‌برداری‌هایی صورت گرفته و هیچ هورمونی در مرغ‌ها دیده نشده است.
{$sepehr_key_15778}