گرمای تابستان امسال مرحله رشد گیاه زعفران را به تعویق انداخت

رامین اسمی در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز افزود: در حال حاضر، در مناطق محدود و اندکی در استان شاهد گل‌دهی زعفران هستیم، اما در کل، گل‌دهی و برداشت محصول زعفران امسال اندکی با وقفه روبه‌رو شده است.

کارشناس مسئول زعفران سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی اظهار کرد: گرمای تابستان اخیر به ویژه در مرداد ماه، موجب عقب‌افتادن رشد گیاه زعفران شده که این امر می‌تواند موجب خسارت به این محصول هم شده باشد که در دست بررسی است.

وی بیان کرد: هرچه گل‌دهی زعفران به تعویق بیفتد، گیاه زعفران و گل ارزشمند آن نیز با خطر سرمازدگی در فصل سرد سال روبه‌رو می‌شود.

اسمی با اشاره به اینکه هنوز نمی‌توان پیش‌بینی دقیقی از میزان برداشت محصول ارائه داد، گفت: ۹۶ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران استان است که امیدواریم با آغاز برداشت از نیمه آبان‌ماه، شاهد تولید مطلوبی باشیم.

{$sepehr_key_87081}