آیا مصرف غذا در ظروف پلاستیکی خطرناک است؟

به گزارش شهرآرانیوز، محققان دانشگاه پزشکی نینگشیا چین با بررسی میزان غذاخوردن در ظروف پلاستیکی در بیش از ۳ هزار نفر در چین دریافتند این امر می‌تواند احتمال نارسایی قلب را افزایش دهد. محققان می‌گویند: «داده‌ها نشان می‌دهند قرارگرفتن در معرض مقدار بالایی از پلاستیک با افزایش قابل‌توجه خطر نارسایی احتقانی قلب مرتبط است.»

{$sepehr_key_108519}

پلاستیک‌ها حاوی حدود ٢٠ هزار ماده شیمیایی هستند که بسیاری از آنها مانند BPA، فتالات‌ها و Pfas برای سلامتی خطر دارند. این مواد شیمیایی اغلب در بسته‌بندی‌های مواد غذایی یافت می‌شوند و با طیف وسیعی از بیماری‌ها مانند سرطان مرتبط‌اند.

منبع: همشهری