از دیدگاه طب سنتی مواد غذایی از جمله میوه‌ها دارای مزاج گرم یا سرد و خشک یا‌ تر هستند و هر فرد برای داشتن سلامتی بهتر است رابطه بین مزاج مواد غذایی و مزاج بدن خود را بداند.