بخشعلی بیاتی قله‌زو در گفت‌و‌گو با خبرنگار شهرآرانیوز، با بیان تشدید نظارت و بازرسی در تعطیلات نوروزی در مشهد گفت: در پی نظارت و رصد بازار در تعطیلات نوروز ۱۴۰۴، بازرسان و کارشناسان معاونت بازرسی و حمایت از مصرف‌کنندگان موفق به شناسایی یک واحد صنفی متخلف در خیابان امام‌رضا(ع) شدند. این واحد اقدام به عرضه زعفران مایع تقلبی کرده بود که پس از بررسی نمونه‌های مکشوفه و تأیید نهایی تخلف توسط کارشناس اتحادیه صنف زعفران‌فروشان، تقلبی‌بودن این زعفران‌ها به‌طور قطعی تأیید شد.
وی در توضیح جزئیات این تخلف اظهار کرد: زعفران مایع عرضه‌شده در بطری‌های یک‌لیتری و نیم‌لیتری، باوجود قیمت‌گذاری‌های سنگین (۸۰۰ هزار ریال برای نیم‌لیتری و یک میلیون و ۶۰۰ هزار ریال برای یک‌لیتری)، در واقع ارزشی معادل تنها ۲۰ هزار ریال داشت و محتویات آن هیچ ارتباطی به زعفران اصل نداشت. افراد سودجو با سوءاستفاده از عدم آگاهی عمومی و بالابودن قیمت زعفران، از رنگ‌های مصنوعی برای تولید و عرضه این محصول تقلبی استفاده کرده بودند.
معاون بازرسی اداره‌کل صمت خراسان رضوی افزود: پرونده تخلف این واحد صنفی، تحت عنوان «تقلب در عرضه و فروش زعفران مایع تقلبی» تنظیم و برای رسیدگی، به اداره کل تعزیرات حکومتی استان ارسال شده است. سایر جزئیات این پرونده در حال بررسی است و نتیجه آن اطلاع‌رسانی خواهد شد.
وی به خطرات سلامت‌محور این اقدامات سودجویانه اشاره کرد و به مردم هشدار داد: افراد باید هنگام خرید مواد غذایی، خصوصاً محصولات بسته‌بندی‌شده، به مشخصاتی نظیر تاریخ تولید، تاریخ انقضا، پروانه ساخت معتبر و آدرس محل تولید توجه کافی داشته باشند. از شهروندان درخواست می‌شود در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مواد غذایی مشکوک، موضوع را از طریق سامانه‌های ۱۲۴ (بازرسی صمت) و ۱۹۰ (بهداشت) اطلاع دهند.