مشاغل سنتی و قدیمی در ایران بخشی از هویت فرهنگی، اقتصادی و تاریخی این کشور را تشکیل می‌دهند و عدم توجه و حمایت، موجب از بین رفتن بخشی از شناسنامه فرهنگی و هویت تاریخی ما خواهد شد. مشاغل و بازارهای سنتی ایران که زیبایی، هویت بومی و اصالت این سرزمین را به نمایش می گذارد اکنون در انزوا قرار گرفته و مورد بی توجهی است. شهر نیشابور در گذشته یکی از مهمترین مراکز اقتصادی ایران و همچنین در دوران طاهریان و سلجوقیان نیز پایتخت بوده است. اکنون در کنار مشاغل جدید و مدرن، هنوز برخی از هنرها و مشاغل سنتی در این شهر مشاهده می شود.