به گزارش شهرآرانیوز، در شب یلدا، خوراکی‌هایی با رنگ و حال‌وهوای انار جایگاه ویژه‌ای دارند. توپک یلدایی با مواد در دسترس تهیه می‌شود و بدون نیاز به پخت، در زمانی کوتاه آماده خواهد شد.

{$sepehr_media_2540015_640_360}

مواد لازم دسر یلدایی

طرز تهیه توپک یلدایی

۱. پنیر خامه‌ای، گردو خردشده، شوید و پیازچه (در صورت تمایل) را در یک کاسه بریزید و با همزن برقی مخلوط کنید تا مواد کاملاً یکدست شوند.

۲. از مخلوط به دست آمده گلوله‌های کوچک درست کنید.

۳. توپک‌ها را به مدت ۱ ساعت در فریزر قرار دهید تا منسجم شوند.

۴. پس از استراحت، توپک‌ها را در دانه‌های انار بغلتانید.

۵. در نهایت با کراکر‌های نمکی تزیین و سرو کنید.

این دسر ساده، جلوه‌ای زیبا به میز یلدای شما می‌دهد و به‌عنوان یک گزینه متفاوت و خلاقانه قابل استفاده است.

{$sepehr_key_175664}