نازنین صفائیان- دوستان عزیز، سلام. امروز میخواهیم دربارهی تغذیهی سالم در ماه رمضان نکتههای خوبی یاد بگیریم.
وقتی خورشید کمکم به خانهاش میرود و صدای اذان در آسمان میپیچد، وقت افطار میشود. معدهی ما که از صبح تا حالا صبور بوده، چشمبهراه یک خوراکی نرم و ملایم است، نه یک غذای سنگین.
خوب است بدانید بهترین دوست معده در زمان افطار، یک لیوان آب ولرم است، درست مانند باران ملایمی که زمین تشنه را سیراب میکند.
اگر هم بخواهیم معدهمان را حسابی خوشحال کنیم، یک لیوان شیر ولرم مینوشیم که مانند یک پتوی نرم به ما احساس آرامش میدهد، زیرا شیر ولرم نه خیلی داغ است و نه خیلی سرد و همچنین راحتتر هضم و سبب میشود خوابی آرام داشته باشیم.
بچهها، فراموش نکنید که پس از نوشیدن مایعات گرم، هیچچیز بهاندازهی چند دانه خرما به ما انرژی نمیدهد. سوپ یا چند لقمه نان و پنیر و گردو هم میتواند پس از نوشیدنی گرم مفید باشد.
درست است که سفره پر از غذاهای خوشمزه است، اما یادمان باشد، آرام و ملایم غذا بخوریم تا معدهمان شاد بماند و بیمار و خسته نشود.