به گزارش شهرآرانیوز، حمیدرضا کاشانی، درباره وضعیت تولید تخم‌مرغ در کشور اظهار کرد: روزانه ۳۸۰۰ تن تخم‌مرغ در کشور در حال تولید است.

وی با اشاره به مصرف روزانه این محصول عنوان کرد: روزانه حدود ۳۰۰۰ تن تخم‌مرغ در کشور مصرف می‌شود که در واقع ۸۰۰ تن مازاد تولید داریم.

رئیس اتحادیه مرغداران میهن افزود: مشکلی در تأمین بازار وجود ندارد و با توجه به مازاد تولید، ذخایر استراتژیک نیز کامل است.

کاشانی با بیان اینکه در حال حاضر با توجه به مازاد تولید، قیمت تخم‌مرغ درب مرغداری نصف بهای تمام‌شده است، اظهار کرد: تخم‌مرغ در بازار بسیار ارزان‌تر از قیمت تولید، در حال عرضه است.

گفتنی است مصرف سرانه این محصول پروتئینی در کشور مطابق با استاندارد جهانی حدود ۱۴.۵ کیلوگرم برآورد می‌شود.

منبع: مهر

{$sepehr_key_193760}