دشت‌های پوشیده از گل‌های شقایق در خراسان شمالی ترکیبی چشم‌نواز از رنگ‌های سرخ و طبیعت را به نمایش گذاشته‌اند؛ بواسطه بارندگی‌های مناسب و سربرآوردن گل‌های شقایق در روز‌های اخیر، شمار زیادی از گردشگران و علاقه‌مندان به طبیعت را به این منطقه جذب کرده است. این گیاه خود رو، وحشی و با گل‌هایی به رنگ سرخ، با چهار گلبرگ و شمار زیادی پرچم است. گل شقایق در طول دوره گل‌دهی دارای غنچه‌های فراوری است که عمر گل‌های بازشده کمتر از ۱۰ ساعت است، به‌طوری که گل‌ها در اوایل صبح بازشده و دشت را یکپارچه به‌صورت فرشی قرمز مفروش می‌کنند و در ساعات پایانی روز بیشتر گل‌های بازشده ریخته می‌شوند و مجدداً غنچه‌های جدید در روز بعد خودنمایی می‌کنند.