سالمندان در دوران کرونا به چه غذاهایی نیاز دارند؟
به گزارش شهرآرانیوز، رعایت برخی از نکات تغذیه‌ای توسط گروه‌های آسیب‌پذیر از جمله سالمندان در شرایط کرونایی می‌تواند نقش مؤثری در سلامت بدن و مقاومت در برابر آسیب‌های احتمالی داشته باشد.

در شرایط کرونایی علاوه بر رعایت فاصله اجتماعی و استفاده از ماسک در مکان‌های عمومی، رعایت برخی از نکات تغذیه‌ای در میان گروه‌های آسیب‌پذیر به‌ویژه سالمندان خود می‌تواند نقش مؤثری در سلامت بدن و مقاومت در برابر آسیب‌های احتمالی داشته باشد.

برخی از موادغذای توصیه شده از سوی متخصصان تغذیه برای سالمندان در شرایط کرونایی بدین شرح است:

مواد غذایی کم‌چرب و کم‌کلسترول: برخی از این موارد عبارتند از شیر، لبنیات کم‌چرب و مصرف غذاهای کم‌نمک و پرفیبر

مصرف پروتئین: مصرف حداقل دو واحد از گروه گوشت و تخم‌مرغ و یک واحد حبوبات

مصرف کلسیم و ویتامین D: مصرف روزانه مکمل کلسیم و مصرف ماهانه مکمل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D

مصرف ویتامین B۱۲: مصرف روزانه گوشت قرمز، ماهی، شیر و تخم‌مرغ برای پیشگیری از کمبود آن

مصرف ویتامین B۶: منابع غنی این ویتامین در گوشت، شیر، تخم‌مرغ حبوبات و غلات کامل یافت می‌شود.

مصرف مواد غذایی حاوی آهن: گوشت قرمز، مرغ، ماهی، حبوبات و سبزی‌ها از منابع غنی آن هستند.

مواد غذایی حاوی روی: گوشت، شیر، تخم‌مرغ و حبوبات از منابع اصلی این ویتامین هستند.

منابع غذایی حاوی منیزیم: آجیل، سویا و انواع گوشت‌ها

منبع: بهداشت نیوز