به گزارش شهرآرانیوز؛ کیک مرغ از جمله غذا‌های پرطرفدار اعضای خانواده است که در کمترین زمان و به ساده‌ترین روش می‌توان آن را در خانه آماده کرد.

{$sepehr_key_240007}

مواد اولیه برای ۲ کیلو کیک مرغ:

سینه مرغ: ۷۰۰ گرم

خیار شور: ۲۰۰ گرم

گردو خردشده: ۵۰ گرم

پیازچه: یک بسته

سس مایونز: ۵۰۰ گرم

ماست سون: ۲۰۰ گرم

پنیر ویلی: ۱۵۰ گرم

{$sepehr_key_240008}

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را با پیاز بپزید و ریش ریش کنید. در مرحله بعد، مرغ، خیارشور، گردو و پیازچه را خرد کرده، با سس ترکیبی که پایین‌تر توضیح خواهم داد، باهم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

در این مرحله، دور تا دور نان تست را برش بزنید و داخل فر بگذارید تا خشک شود.

سپس نان‌های تست را داخل ظرف مورد نظر بچینید و از موادی که درست کردید روی آن بریزید و سه الی چهار لایه این کار را تکرار کنید.

سپس لایه آخر نان تست بگذارید و سس مایونز بزنید.

در مرحله بعد، دور نان‌های تست که خشک شد، داخل غذاساز بریزید و پودر کنید.

سپس روی تمام قالب کیک مرغ، از پودر نان خشک بپاشید و با مایونز، گوجه و مخلفات تزیین کنید. در این مرحله کیک مرغ آماده شده است. / نوش جان