پخت شله مشهدی در مشهد

شله مشهدی یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان خراسان می‌باشد. این غذای محلی یکی از محبوب‌ترین غذا‌های مشهد در ایام ماه مبارک رمضان و ماه‌های محرم و صفر بشمار می‌رود. پخت این غذای لذیذ احتیاج به تجربه بالا و دقت زیاد و حوصله فروان دارد و به علت دشوار بودن طبخ آن، کمتر در منازل به سراغ پخت آن می‌روند. این غذای اصیل همه ساله در ماه مبارک رمضان نیز مهمان سفره‌ی روزه داران مشهدی است.

کد خبر: ۱۵۹۴۱۱

تاریخ : ۲۸ فروردين ۱۴۰۲ - ۲۲:۵۵

نوشته