طرزتهیه سوپ شیر ویژه ماه رمضان + فیلم | افطاری ساده

برای تهیه‌ سوپ شیر مخصوص و ساده ویژه ماه رمضان در خانه با ما همراه باشید.

کد خبر: ۳۲۰۸۹۴

تاریخ : ۱۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۲:۰۰

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز، سوپ شیر از غذاهای ساده و دلچسب است که می‌توانید در ماه رمضان با تهیه آن، سفره افطار خود را خاص کنید. در ادامه طرز تهیه افطاری ساده سوپ شیر را با دستور مربی آشپزی و شیرینی‌پزی، خانم لیلی جواهری، می‌بینیم.

{$sepehr_media_2255425_640_360}

مواد لازم برای تهیه سوپ شیر

جو دوسر پرک: ۶ قاشق غذاخوری

آب جوش: ۲ لیوان

شیر: ۴ لیوان

سینه مرغ ریش شده: ۱۰۰ گرم

هویج نگینی خرد شده، نخود فرنگی، ذرت: ۱۵۰ گرم

کره: ۲۵ گرم

نمک و فلفل: به میزان دلخواه

خامه صبحانه: در صورت تمایل

دستور پخت سوپ شیر

ابتدا جودوسر را کمی با آب سرد بشویید، سپس جو، آب جوش و نمک را داخل قابلمه بریزید و بگذارید نیم ساعت بپزد.

بعد از نیم ساعت شیر اضافه کنید تا کاملا با مواد پخته شوند.

در آخر مرغ و کره یا خامه صبحانه و ادویه‌ها را اضافه کنید پس‌از نیم ساعت پخت، سوپ کاملا غلیظ و جا افتاده می‌شود.

{$sepehr_key_112492}