۷۰ درصد جمعیت خراسان رضوی چربی خون مزمن دارند

۷۰ درصد مردم خراسان رضوی در گروه‌های خاص چربی خون بد دارند، این در حالی است که ۵۰ درصد مردم ایران سطح کلسترول خون نرمال و پایینی دارند.

کد خبر: ۳۲۱۸۷

تاریخ : ۰۹ تير ۱۳۹۹ - ۰۹:۲۹

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز، مجید غیورمبرهن متخصص تغذیه و استاد دانشگاه گفت: زمعیار‌های کلسترول خون پایین آمده است به طوری که در دستورالعمل جدید ۲۰۱۹ سطح کلسترول خون پایین‌تر از ۶۰ آمده است.

وی افزود: ۷۰ درصد مردم خراسان رضوی در گروه‌های خاص چربی خون بد دارند، این در حالی است که ۵۰ درصد مردم ایران، سطح کلسترول خون نرمال و پایینی دارند.

این استاد دانشگاه ادامه داد: رسوب چربی در بدن باعث سکته مغزی، و در عروق پا، باعث سکته عروق پا می‌شود و این عارضه، مشکل جدی است که در افراد چاق بیشتر خود را نشان می‌دهد.

غیور بیان کرد: برخلاف تصور عامه، روغن دنبه، چربی خون را بالا می‌برد و باید برای سرخ کردن غذا، از روغن کنجد یا کانولا و برای روی غذا از روغن زیتون استفاده شود.

وی تصریح کرد: چربی خون در روغن دنبه، کلسترول را بالا می‌برد ما اگر کلسترول غذا را کم کنیم و در عوض چربی دیگری بخوریم باز هم چربی خون را افزایش می‌دهد.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان