گزارش میدانی از بازار عمده فروشان میدان بار مشهد | سبقت گرانی مواد‌ غذایی از تورم

«همه کالا‌های ارزاق عمومی موجود است، اما گران شده» این جمله فصل مشترک همه کسبه‌ای است که در راستای بازار عمده‌فروشان مواد غذایی در چهار راه میدان بار مشهد با خبرنگار شهرآرا در میان می‌گذارند.

کد خبر: ۳۴۲۱۷۸

تاریخ : ۰۹ تير ۱۴۰۴ - ۰۵:۵۰

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز؛ «همه کالا‌های ارزاق عمومی موجود است، اما گران شده» این جمله فصل مشترک همه کسبه‌ای است که در راستای بازار عمده‌فروشان مواد غذایی در چهار راه میدان بار مشهد با خبرنگار شهرآرا در میان می‌گذارند. کسبه‌ای که به گفته خودشان به دلیل فروش عمده سعی می‌کنند با مردم همراهی کنند و حاشیه سودشان بیشتر از ۱۰ تا ۱۲ درصد نباشد، اما در برخی موارد نیز به دلیل تأمین هزینه‌ها و سنگین‌شدن کفه دخل تا ۱۵ درصد هم ممکن است به مشتری نسبت به قیمت خرید بیشتر بفروشند، اما باز هم معتقدند خرید مردم از آنها نسبت به خرید از سوپرمارکت‌هایی که ۲۵ درصد روی کالا‌ها می‌کشند، منفعت بیشتری دارد!

در این بازار نه‌تنها تنوع کالا‌ها که تنوع قیمت‌ها هم به چشم می‌خورد، برخی می‌گویند ناشی از کیفیت است و برخی به نظر می‌رسد ناشی از عدم نظارت دقیق بر بازار، بی‌اطلاعی مردم از قیمت‌ها و نوسانات ناشی از قیمت‌ها در ماه‌های اخیر باشد. بی‌اطلاعی و ناآگاهی که گاهی یا منجر به کمبود یا ایجاد حباب در قیمت برخی کالا‌ها در بازار شده است. موضوعی که در این گزارش میدانی از وضعیت بازار به آن پرداخته‌ایم.

گرانی خرما، از  صادرات تا  تغییرات اقلیمی

در میان ارزاق عمومی به نظر می‌رسد خرما در اولویت رشد قیمت است. این مسئله را اغلب عمده فروش‌های خرما به عنوان دغدغه اصلی مطرح می‌کنند. به ویژه در این ایام که به دلیل مراجعه هیئت‌های مذهبی، خرید خرما در کنار برخی دیگر از مواد غذایی بیشتر شده است. یکی از عمده فروشان خرما در گفت‌و‌گو با خبرنگار شهرآرا در این باره می‌گوید: «قیمت خرما هر روز زیاد می‌شود.

در سه ماه از ۱۷۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان رسیده است. شاید به خاطر آخر فصل و کمبود خرما باشد!» عمده فروش دیگری در این زمینه مطرح می‌کند: «بهمن سال ۱۴۰۳ خرما را با قیمت ۱۸۰ هزار تومان تا ۲۰۰ هزار تومان خریدیم و در حال حاضر ۳۶۰ هزار تومان قیمت خرید است که به مردم حدود ۴۲۰ هزار تومان می‌فروشیم. بیشتر مشکلات هم از صادرات است.

خرمای خوب را به بازار داخلی نمی‌دهند برایشان صرف ندارد! سود صادرات بیشتر است و ترجیح می‌دهند راهی بازار‌های افغانستان یا عربستان کنند!» مغازه دار دیگری نیز به افزایش ۲۰۰ هزار تومانی خرما در سه ماه اخیر اشاره می‌کند و‌ می‌گوید: «در سال‌های قبل به این میزان افزایش قیمت نداشتیم. اغلب بارِ خرما‌ها ترش شده و‌ می‌گویند به خاطر تغییرات اقلیمی و فصل برداشت است. خرمای اعلا را هم صادر می‌کنند.»

خرمای مضافتی اعلا کیلویی
از ۲۰۰ هزار تومان تا ۴۸۰ هزار تومان

خرمای مضافتی معمولی کیلویی
از ۱۸۰ هزار تومان تا ۲۵۰ هزار تومان

خرمای کبکاب کیلویی
از ۵۵ هزار تومان تا ۱۱۵ هزار تومان

خرمای زاهدی
از ۹۵ هزار تومان تا ۱۹۰ هزار تومان

خرمای پیارم
از ۳۸۰ هزار تومان تا ۴۸۰ هزار تومان

دلالی با روغن در بازار ارزاق عمومی

هنوز موجودی بازار در روغن متعادل نشده است. این موضوع را عمده فروشان این بازار با ما در میان گذاشتند. برخی می‌گویند که روغن سرخ کردنی موجود است، اما روغن پخت و پز هنوز به اندازه کافی توزیع نشده است. یکی از عمده فروشان مشکلات توزیع روغن را ناشی از عملکرد فروش برخی شرکت‌ها می‌داند و‌ می‌گوید: «مجبور می‌کنند که روغن را در کنار کالا‌های دیگری که فروش ندارند بخریم. مغازه دار هم در این شرایط روغن را یا به مشتری‌هایی که خرید‌های زیادی دارند می‌دهد یا ۲۰ هزار تا ۳۰ هزار تومان گران‌تر می‌فروشد.»

به مغازه‌های دیگری نیز سر می‌زنیم که یا فعلا روغن را از سبد ارزاق عمومی خود خارج کرده‌اند یا در پاسخ می‌گویند: «قرار است فردا روغن توزیع شود فردا سر بزنید!»

روغن سرخ کردنی ۱.۵ لیتری
از ۱۰۵ هزار تومان تا ۱۳۰ هزار تومان

افزایش قیمت و شایعه کمبود برای افزایش فروش برنج

برنج ایرانی به طور میانگین در بازار با کیسه‌ای بیش از دو میلیون و پانصدهزار تومان تا چهار میلیون تومان به فروش می‌رسد. به گفته عمده فروشان برنج پاکستانی نیز افزایش قیمت داشته و از کیسه‌ای ۷۰۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد، اما برنج هندی را همه ندارند و در تعداد محدودی از عمده فروشی‌ها با میانگین قیمت کیلویی ۷۵ هزار تومان قیمت گذاری شده است.

یکی از مغازه داران ایجاد حباب قیمت توسط برخی فروشندگان را یکی از شیوه‌های سوءاستفاده از مردم مطرح می‌کند و‌ می‌گوید: یکی از برند‌های برنج مدتی پیش به دلیل اینکه بار زیادی در انبار روی هم انباشته داشت، با چند نفر دیگر از عمده فروشی‌ها تصمیم گرفتند قیمت این برند را بالا ببرند. چون معتقد بودند قیمت هر کالایی که زیاد شود مردم به دلیل ناآگاهی احساس می‌کنند قرار است کمیاب شود به بازار هجوم می‌آورند و‌ می‌خرند. در هر کیسه برنج با همین شیوه تا پایان یک هفته ۱۳۰ هزار تومان گران فروشی کردند و مردم هم خریدند!»

برنج پاکستانی کیلویی
از ۹۰ هزار تومان تا ۱۷۰ هزار تومان

برنج ایرانی کیلویی
از ۱۶۰ هزار تومان تا ۳۵۰ هزار تومان

برنج هندی کیلویی
از ۶۵ هزار تومان تا ۷۰ هزار تومان

لوبیا چیتی، کالای لوکس در  میان حبوبات

عمده فروشان این بازار صحبتی از کمبود حبوبات مطرح نمی‌کنند. جز لوبیا چیتی که به طرز چشمگیری افزایش قیمت داشته است. اگرچه قیمت لوبیا چیتی در اوایل اردیبهشت از نیم میلیون تومان فراتر رفت و به کالایی لوکس در سبد خانوار تبدیل شد، اما در عمده فروشی‌ها در حال حاضر با قیمتی بین ۳۷۰ تا ۴۴۰ هزار تومان به فروش می‌رسد و همچنان در صدر گران‌ترین حبوبات است.

در سایر اقلام نیز کمبودی در بازار به چشم نمی‌خورد به جز تنوع قیمت‌ها که گفته می‌شود به دلیل کیفیت و ایرانی و خارجی بودن آن است. یکی از کلی فروشی‌ها در گفت‌و‌گو با خبرنگار شهرآرا می‌گوید: مردم هم محاسبات خودشان را از دست داده‌اند. چون نوسان قیمت در بازار بسیار زیاد شده است. مردم خیلی وقت‌ها اطلاع دقیقی از قیمت‌ها ندارند، برخی به راحتی از آشفتگی در بازار و ناآگاهی مردم سوءاستفاده و گران فروشی می‌کنند.

لوبیاچیتی کیلویی
۳۷۰ هزار تومان تا ۴۴۰ هزار تومان

نخود کیلویی
۱۲۸ هزار تومان تا ۱۵۰ هزار تومان

ماش کیلویی
۱۰۷ هزار تومان تا ۱۶۵ هزار تومان

عدس کیلویی
۱۱۵ هزار تومان تا ۱۵۰ هزار تومان

لوبیا قرمز کیلویی
۱۷۰ هزار تومان تا ۲۴۰ هزار تومان

لوبیا سفید کیلویی
۲۹۹ هزار تومان تا ۳۳۰ هزار تومان

در قند و شکر و چای کمبود نداریم

در ارزاق دیگر نظیر چای، شکر و قند نیز کمبودی وجود ندارد. عمده فروشان می‌گویند که با شروع دهه محرم با توجه به فروش بیشتری که در این اقلام دارند، هنوز با کمبودی روبه رو نشده‌اند.

چای کله مورچه فله کیلویی
از ۵۳۰ هزا رتومان تا ۵۵۰ هزار تومان

قند ۵ کیلویی
از ۳۷۰ هزار تومان تا ۴۲۵ هزار تومان

چای خارجی کیلویی
از ۹۰۰ هزار تومان تا یک میلیون تومان

شکر کیلویی (نرخ دولتی)
از ۵۹ هزار تومان تا ۶۸ هزار تومان

{$sepehr_key_133814}

بیش از  ۳ هزار نفر ناظر بر بازار مشهد

معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری شهرستان مشهد در گفت‌و‌گو با شهرآرا در خصوص نظارت بر بازار بیان کرد: در این حوزه ستاد اجرایی هماهنگی بازرسی و نظارت بر بازار در محل فرمانداری مشهد تشکیل شده است که با همراهی انجمن حمایت از مصرف کننده، بسیج محلات و گروه‌های جهادی انجام می‌شود. بالغ بر ۳ هزار نفر هماهنگ شده و دسته بندی شده‌اند و در شصت ناحیه مشهد نظارت را انجام می‌دهند. گزارش‌ها را به دستگاه‌های اجرایی مانند سازمان صمت، اتاق اصناف و سازمان جهادکشاورزی که در محل ستاد هستند، منتقل می‌کنند و در بحث برخورد قانونی دستگاه متولی پیگیری قانونی را انجام می‌دهد.

سید مرتضی حیدری درباره افزایش چشمگیر قیمت برنج در بازار اظهار کرد: یک مدت با کمبود برنج روبه رو بودیم که پیگیری کردیم در مرحله اول این کمبود تأمین شود و در حال حاضر که برنج به وفور در بازار هست به دنبال کاهش قیمت آن در بازار هستیم تا ظرف یک هفته تا ۱۰ روز آینده قیمت برنج به نرخ واقعی برسد.

به دنبال تأمین خرما و کاهش قیمت هستیم

وی درباره معضل افزایش قیمت خرما نیز تصریح کرد: در حال پیگیری هستیم که با تأمین خرما بتوانیم قیمت‌ها را اصلاح کنیم. چون خرما جزو کالا‌های اساسی نبوده و قیمت گذاری نداشته و همیشه در این فصل سال با کاهش قیمت روبه رو بودیم امسال استثنا شده و بازار خرما به دلیل کمبود عرضه با افزایش قیمت روبه رو بوده است. در حال پیگیری هستیم که از مبادی که قبلا تأمین خرما صورت می‌گرفت تأمین شود.

حیدری افزود: در مسئله روغن نیز پیگیری می‌کنیم که فروش تحمیلی به مغازه دار‌ها حل شود. در جلسه تنظیم بازار در حوزه لبنیات نیز که با افزایش قیمت روبه رو بودیم مقرر شد جلسه تخصصی را جهادکشاورزی با حوزه لبنیات صنعتی و سنتی برگزار و جمع بندی و دلایل افزایش بررسی شود تا بتوانیم افزایش قیمت را مدیریت کنیم.

نظارت بر اصناف، دستورکار اول است

هادی مخملی، رئیس اتاق اصناف مشهد نیز در گفت‌و‌گو با شهرآرا بیان کرد: طرح‌های ویژه‌ای برای ایام ماه محرم و صفر داریم. برای تأمین کالا‌های مورد تقاضای بازار نیز پیگیری می‌کنیم که تأمین شود. نظارت بر واحد‌های صنفی و عدم گران فروشی اصناف در دستورکار اول و تیم‌های بازرسی ویژه در بازار اعزام شده است.