سبقت تورم قیمت مرغ در بازار مشهد از دیگر کالا‌های اساسی (۱۵ شهریور۱۴۰۴)

افزایش قیمت ارز، نهاده ها و قطعی برق سبب افزایش قیمت مرغ در بازار مشهد شده است.

کد خبر: ۳۵۶۴۹۹

تاریخ : ۱۵ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۵

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز؛ این روز‌ها نرخ تورم کالا‌های اساسی در بازار از یکدیگر سبقت می‌گیرند! بازاری که هنوز در شوک افزایش قیمت برنج ایرانی و عدم کاهش قیمت باوجود وعده‌های داده شده بود، این بار گرانی مرغ را تجربه‌ می‌کند. اگرچه گرانی مرغ در بازار حکایت تکراری است که ریشه یابی آن هر بار به موضوع افزایش قیمت نهاده‌های دامی متأثر از افزایش نرخ ارز، افزایش هزینه‌های دارو‌های مکمل، افزایش قیمت مرغ زنده و درنهایت گران شدن مرغ در بازار می‌انجامد. زنجیره‌ای که امسال، یک حلقه دیگر نیز به آن افزوده شده است؛ قطعی‌های مکرر برق در واحد‌های تولیدی تا حدی که به گفته برخی فعالان این حوزه این شرایط در سال‌های اخیر بی سابقه بوده است.

به گفته برخی کارشناسان، قطعی‌های طولانی یا مکرر برق باعث افت تهویه و افزایش دما در سالن‌ها می‌شود که‌ می‌تواند استرس گرمایی، کاهش اشتها، افت وزن و حتی تلفات گسترده را رقم بزند. در این شرایط برخی مرغداران، قبل از وزن گیری کامل مرغ، اقدام به کشتار می‌کنند که این امر بر روی قیمت تمام شده مرغ اثرگذار است.

مقایسه قیمت مرغ در مدت زمان مشابه سال گذشته نشان دهنده نرخ تورم درخور توجهی است. طبق اعلام مرکز آمار ایران در مردادماه ۱۴۰۴، بیشترین افزایش قیمت در گروه گوشت قرمز، سفید و فراورده‌های آن نسبت به تیرماه، مربوط به مرغ ماشینی با ۵.۸ درصد بوده است. همچنین نسبت به سال گذشته آمار‌ها افزایش ۴۲.۲ درصدی در قیمت مرغ را نشان می‌دهند.

هفته گذشته بود که به دنبال افزایش ناگهانی قیمت مرغ در بازار علی اکبر قارزی، مدیر بازرگانی جهاد کشاورزی مشهد، در گفت‌و‌گو با یکی از رسانه‌ها به این مسئله اشاره کرده و گفته بود قیمت‌ها حداکثر تا دو روز آینده اصلاح خواهد شد. اما مشاهدات میدانی در بازار نشان می‌دهد که همچنان مرغ در بازار با قیمتی حدود کیلویی ۱۲۵ هزار تومان تا ۱۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

گرانی مرغ کشوری است!

معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری مشهد در گفت‌و‌گو با شهرآرا درخصوص وضعیت قیمت مرغ در بازار بیان می‌گوید: جلساتی در این زمینه برگزار شده است. این مسئله کشوری است، اما هنوز هم قیمت مرغ در مشهد نسبت به میانگین کشوری پایین‌تر است. روز چهارشنبه هفته گذشته مرغ با قیمت عمده کیلویی ۱۲۰ هزار تومان توزیع شد.

مرتضی حیدری با اشاره به افزایش قیمت تمام شده مرغ زنده اظهار می‌کند: قیمت مرغ زنده به حدود ۹۰ هزار تومان رسیده است؛ بنابراین در این شرایط نمی‌توان مرغ را با قیمت کیلویی ۱۰۵ هزار تومان عرضه کرد. البته متولی جهاد کشاورزی است و در جلسه تنظیم بازار که برگزار شد تأکید کردیم جهاد کشاورزی باید پیگیری کند و مرغ زنده را با قیمت مصوب بیاورند تا بتوانیم مرغ را با قیمت مصوب به مردم عرضه کنیم.

او در ادامه می‌افزاید: اگرچه معضلات زیادی در زمینه تأمین نهاده‌های دامی، قطعی‌های برق و تلفات ناشی از آن در مرغداری‌ها وجود دارد. قیمت نهاده‌ها نیز معضل دیگری است. همه این عوامل افزایش قیمت مرغ زنده را رقم زده است. حیدری درخصوص اصلاح قیمت‌ها در روز‌های آینده می‌گوید: با این روند که در حال حاضر وجود دارد بعید می‌دانم. در حوزه اختیارات ما تأکید داشتیم که قیمت باید ۱۰ درصد پایین‌تر از میانگین کشوری باشد.

گرانی داریم، گران فروشی نداریم!

مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف خراسان رضوی در گفت‌و‌گو با شهرآرا درباره نظارت‌های لازم بر بازار مرغ می‌گوید: طبق پیگیری‌هایی که از دستگاه‌های ذی صلاح داشته‌ایم و در مصاحبه‌ها هم مطرح کرده‌اند در چند روز آینده قیمت‌ها اصلاح می‌شود، البته این گرانی مربوط به چرخه صنفی نیست. قبل از اینکه وارد واحد‌های صنفی شود این گرانی وجود دارد.

محسن صیادی تأکید می‌کند: گران فروشی در واحد‌های صنفی وجود ندارد، اما سه گروه بازرسی در کلونی‌ها و سطح شهر اعزام کرده‌ایم. مرغ، گوشت، برنج و اقلام اساسی در اولویت بازرسی‌های ما قرار دارد. با تخلفاتی که مبنی بر قیمت مصوب است برخورد می‌شود. وظیفه ما به طور قطعی نظارت است، اما گران فروشی در مرغ فروشی‌ها نداریم.

{$sepehr_key_149215}

یک جوابیه مشترک در  پاسخ به  مصاحبه

با مدیر بازرگانی جهاد کشاورزی تماس می‌گیریم که درباره چند و،  چون گرانی مرغ و ادعای کاهش قیمت در روز‌های آتی گفت‌و‌گو کنیم که در پاسخ، مسئله را به روابط عمومی جهادکشاورزی خراسان رضوی ارجاع می‌دهد و‌ می‌گوید: «جوابیه‌ای برای پاسخ تنظیم شده است!»

روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار شهرآرا پاسخ را مبتنی بر جوابیه سازمان جهاد کشاورزی مطرح می‌کند. در جوابیه ارسال شده از سوی جهاد کشاورزی در خصوص ادعای کاهش دو روزه قیمت مرغ آمده است: «وضعیت قیمت مرغ در استان طبق برنامه انجام گرفته و آمار تولید جوجه و تولید مرغ و کشتار مرغ در پنج ماهه اول امسال در مقایسه با مدت مشابه سال قبل مؤید این موضوع است.

اما تغییرات قیمت موجود در بازار در اثر عوامل مختلف همچون گرمای هوا، قطعی برق، تأخیر در رسیدن نهاده و افزایش قیمت دارو و مکمل است که تولیدکنندگان مرغ را به تصمیمات کوتاه مدت مانند کشتار زودهنگام یا عرضه با وزن کمتر واداشته و در نتیجه بازار با کاهش عرضه استاندارد و افزایش قیمت روبه رو شده است.»

در ادامه این متن آمده است: «واحد‌های تولیدی در هفته دو مرتبه به مدت دوازده ساعت با قطعی برق روبه رو هستند که در برخی مواقع مجبور به تحمل ساعات بیشتر قطعی برق هستند، همچنین تأخیر در رسیدن نهاده و بالا رفتن قیمت دارو و مکمل نیز منجر به افزایش هزینه تولید شده است بنابراین ورود پیک مسافران در روز‌های پایانی ماه صفر و شهریورماه و افزایش میزان تقاضا در کنار افزایش هزینه‌های تولید، افزایش قیمت مرغ را رقم زده است.

سازمان جهاد کشاورزی با برنامه ریزی جامع و تعامل با وزارت نیرو سعی در رفع مشکل قطعی برق تولیدکنندگان داشته و توزیع مرغ منجمد در سطح استان را به طور جد در دستورکار قرار داده است؛ بنابراین با وجود اینکه در حال حاضر قیمت این محصول در استان در مقایسه با سایر استان‌ها پایین‌تر است، کاهش قیمت مرغ با تدابیر انجام شده فرایندی زمان بر بوده و نیازمند صبوری هم استانی‌های عزیز است و امیدواریم با همکاری و همراهی مردم در روز‌های آتی شاهد کاهش قیمت این محصول مهم باشیم.»