طرز تهیه دسر «توپک یلدایی» | پیش‌غذایی ساده و شیک برای شب یلدا

توپک یلدایی یک دسر یا پیش‌غذای سرد، سریع و خوش‌طعم است که با ترکیب پنیر خامه‌ای و انار، هم ظاهر یلدایی دارد و هم طعمی دلپذیر. این دسر انتخابی مناسب برای تزیین میز شب یلداست.

کد خبر: ۳۸۰۶۵۳

تاریخ : ۰۱ دی ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۶

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز، در شب یلدا، خوراکی‌هایی با رنگ و حال‌وهوای انار جایگاه ویژه‌ای دارند. توپک یلدایی با مواد در دسترس تهیه می‌شود و بدون نیاز به پخت، در زمانی کوتاه آماده خواهد شد.

{$sepehr_media_2540015_640_360}

مواد لازم دسر یلدایی

پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم

گردو خردشده: ۲۰ گرم

شوید خشک یا تازه خردشده: ½ قاشق مرباخوری

پیازچه خردشده: به مقدار دلخواه

دانه انار: برای تزیین

کراکر نمکی: برای تزیین و سرو

طرز تهیه توپک یلدایی

۱. پنیر خامه‌ای، گردو خردشده، شوید و پیازچه (در صورت تمایل) را در یک کاسه بریزید و با همزن برقی مخلوط کنید تا مواد کاملاً یکدست شوند.

۲. از مخلوط به دست آمده گلوله‌های کوچک درست کنید.

۳. توپک‌ها را به مدت ۱ ساعت در فریزر قرار دهید تا منسجم شوند.

۴. پس از استراحت، توپک‌ها را در دانه‌های انار بغلتانید.

۵. در نهایت با کراکر‌های نمکی تزیین و سرو کنید.

این دسر ساده، جلوه‌ای زیبا به میز یلدای شما می‌دهد و به‌عنوان یک گزینه متفاوت و خلاقانه قابل استفاده است.

{$sepehr_key_175664}