دستور پخت دسر نارگیلی در منزل + فیلم

نارگیل به دلیل دارابودن فیبر زیاد به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می‌کند.

کد خبر: ۳۸۸۶۹۱

تاریخ : ۰۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۵

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز؛ نارگیل به دلیل دارابودن فیبر زیاد به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می‌کند. فیبر‌ها موادی هستند که با جذب آب، موجب تقویت عملکرد روده، بهود هضم غذا و کاهش خطر ابتلا به زخم‌های گوارشی می‌شوند.

{$sepehr_key_184603}

مواد لازم:

شیر: ۴ لیوان

نشاسته ذرت: ۴ قاشق غذاخوری

شکر: ۴ قاشق غذاخوری

نارگیل: ۴ قاشق غذاخوری

کره: ۲۰ گرم

خامه قنادی: ۱۰۰ گرم

{$sepehr_key_184604}

طرز تهیه:

ابتدا پودر نارگیل، نشاسته ذرت و شکر را باهم مخلوط کرده، سپس شیر را کم کم به این مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا مواد کاملا داخل شیر سرد حل شوند.

سپس روی حرارت ملایم می‌گذاریم و مداوم هم می‌زنیم تا مواد به جوش بیاید و پنج دقیقه‌ای بجوشد.

وقتی مواد غلیظ شد، کره و خامه قنادی را اضافه و حرارت را خاموش می‌کنیم.

زمانی که کره و خامه کاملا داخل مواد حل شد، دسر ما آماده است.

{$sepehr_media_2576572_640_360}

در این مرحله داخل ظرف مورد نظر لایه به لایه از این مواد و بیسکوییت بچینید، البته بیسکوییت به دلخواه هست و می‌توانید از آن استفاده نکنید.

در مرحله پایانی، دسر را دو ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس با ترافل و نارگیل آن را تزیین کنید. / نوش جان