توصیه‌های طب ایرانی برای حفظ تعادل مزاج و ارتقای سلامت روزه‌داران در ماه رمضان

عضو هیأت علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به تغییر الگوی تغذیه و سبک زندگی در ماه مبارک رمضان، بر ضرورت رعایت اصول طب ایرانی برای حفظ تعادل مزاج و پیشگیری از بروز مشکلات جسمی و گوارشی در روزه‌داران تأکید کرد.

کد خبر: ۳۹۳۰۵۵

تاریخ : ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۳

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز، دکتر صادق شکری، با بیان اینکه روزه‌داری با الگوی غذایی دو وعده‌ای سحر و افطار همراه است، اظهار کرد: این تغییرات می‌تواند چالش‌هایی برای حفظ تعادل بدنی ایجاد کند و رعایت اصول طب ایرانی در این ایام نقش مهمی در حفظ سلامت جسم و روان دارد.

وی با تأکید بر اینکه طب ایرانی بر پایه «اعتدال» و «رعایت مزاج اختصاصی هر فرد» استوار است، افزود: روزه‌داری در صورتی که همراه با رعایت حد اعتدال باشد، برای بدن سالم مفید است؛ اما در برخی افراد و در صورت وجود عذر شرعی یا طبی می‌تواند مضر باشد. افزایش مدت یا شدت روزه‌داری ممکن است موجب کاهش قدرت سوخت‌وساز، کاهش حرارت پایه بدن و افزایش خشکی مزاج شود که به‌ویژه در افراد با مزاج گرم و خشک یا سرد و خشک می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند.

این عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به ضرورت شخصی‌سازی توصیه‌های تغذیه‌ای گفت: برنامه غذایی و سبک زندگی در ماه رمضان باید متناسب با مزاج فرد، سن، جنسیت، شغل، میزان تحرک، عادات رفتاری و تغذیه‌ای، فصل و اقلیم محل سکونت تنظیم شود؛ با این حال برخی توصیه‌های عمومی می‌تواند به بهره‌مندی بهتر از برکات این ماه کمک کند.

دکتر شکری با تأکید بر اهمیت وعده سحر تصریح کرد: در طب ایرانی توصیه می‌شود سحر به‌عنوان وعده اصلی در نظر گرفته شده و حدود ۶۰ درصد کالری روزانه را تأمین کند. مصرف غذا‌های آهسته‌هضم، اما غیرسنگین، آب‌پز یا بخارپز و حاوی فیبر و پروتئین مانند نان سبوس‌دار، تخم‌مرغ، پنیر محلی به‌همراه گردو، حبوبات، آش ساده جو یا گندم، شیر گرم با عسل، فرنی و شیربرنج می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. همچنین نوشیدن آب ولرم به‌جای آب سرد اندکی پیش از سحر توصیه می‌شود.

{$sepehr_key_189672}

وی در ادامه با اشاره به اهمیت افطار سبک برای حفظ سلامت گوارش گفت: معده پس از ساعات طولانی روزه‌داری آمادگی پذیرش غذای سنگین را ندارد، بنابراین افطار بهتر است با مواد غذایی گرم و لطیف مانند یک تا سه عدد خرما همراه با آب ولرم یا گرم، عسل یا شیر گرم آغاز شود. چای کم‌رنگ، سوپ‌های رقیق و سبک و میوه‌های خیسانده نیز گزینه‌های مناسبی هستند و پرهیز از پرخوری و مصرف غذا‌های چرب و سنگین می‌تواند از بروز سوءهاضمه و رفلاکس جلوگیری کند.

این عضو هیأت علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل درباره تأمین مایعات بدن خاطرنشان کرد: نوشیدنی‌های بسیار سرد، به‌ویژه همراه غذا، می‌توانند هضم را تضعیف کنند و بهتر است مایعات به‌صورت تدریجی در فاصله افطار تا خواب مصرف شوند. شربت‌هایی مانند خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین ساده، شربت بیدمشک و گلاب و همچنین برخی عرقیات ملایم می‌توانند به تأمین مایعات و تعدیل مزاج کمک کنند.

دکتر شکری با اشاره به اهمیت سبک زندگی سالم در ماه رمضان افزود: ورزش معتدل مانند پیاده‌روی ملایم پیش از افطار یا فعالیت سبک پس از افطار، خواب کافی و مدیریت استرس از ارکان مهم حفظ سلامت در این ماه است. کمبود خواب می‌تواند زمینه‌ساز بروز سوءمزاج سرد و خشک شود و توجه به معنویت، دعا و نیایش و استفاده از دمنوش‌های آرام‌بخش نیز به آرامش روان کمک می‌کند.

وی در پایان تأکید کرد: روزه‌داری برای همه افراد مناسب نیست و زنان باردار و بیماران مبتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، اختلالات کبدی، کلیوی، قلبی، ریوی و غدد درون‌ریز باید حتماً تحت نظر پزشک اقدام به روزه‌داری کنند. همچنین حذف وعده سحری برای اغلب افراد توصیه نمی‌شود، زیرا می‌تواند موجب ضعف و افزایش خشکی بدن شود.