فعال‌بودن کشتارگاه‌های دام و طیور خراسان رضوی جهت تأمین امنیت غذایی زائران و مجاوران

مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: در شرایط فعلی، تمامی کشتارگاه‌های دام و طیور استان با همکاران متصدیان آن‌ها، تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی با هدف تأمین امنیت غذایی زائران و مجاوران در حال تولید و فعالیت هستند.

کد خبر: ۳۹۶۷۸۴

تاریخ : ۱۳ اسفند ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۲

نوشته

دکتر محمود جوادی‌نژاد در گفت‌وگو با شهرآرانیوز، با اعلام این خبر اظهار کرد: از ابتدای طرح تشدید نظارت بر فرآورده‌های خام دامی در ایام ماه مبارک رمضان تاکنون، حدود ۵۵ هزار رأس دام سبک و ۴۵۰۰ رأس دام سنگین تحت نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی ناظرین شرعی ذبح و از این میزان کشتار، ۲ هزار و ۵۹۰ تن گوشت قرمز استحصال و روانه بازار مصرف شده است.

وی با اشاره به فعالیت ۱۵ کشتارگاه صنعتی طیور استان عنوان کرد: با هماهنگی‌های انجام‌شده و به منظور تولید حداکثری این واحد‌ها در شرایط کنونی و از ۲۹ بهمن‌ماه تاکنون، حدود ۴ میلیون قطعه طیور تحت نظارت‌های شرعی و بهداشتی ذبح و از این میزان، ۸۰۰۰ تن گوشت مرغ تولید شده است.

{$sepehr_key_193999}

جوادی‌نژاد بیان کرد: در شرایط فعلی، تمام تلاش دامپزشکی استان بر پایداری تولید غذای سالم و تأمین ایمنی غذای زائران، مهمانان و مجاوران بارگاه مطهر رضوی معطوف شده و در این راستا، با تخلفات احتمالی برخورد قانونی خواهد شد.

مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی از سامانه تلفنی ۱۵۱۲ و پیامکی ۳۰۰۰۰۱۵۱۲ به عنوان پل‌های ارتباطی جهت دریافت گزارشات مردمی یاد کرد.