چرا آلرژی به بادام زمینی برای بعضی افراد مرگبار است؟

پژوهشگران در یک مطالعه جدید به سرنخی مهم درباره علت تفاوت شدت آلرژی به بادام‌زمینی دست یافته‌اند؛ نتایج نشان می‌دهد ترکیب باکتری‌های دهان و روده می‌تواند تعیین کند که واکنش آلرژیک یک فرد خفیف باشد یا به شوک آنافیلاکسی و تهدید جان او منجر شود.

کد خبر: ۴۳۲۶۹۷

تاریخ : ۳۱ تير ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۲

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که دلیل شدت بیماری به خاطر جمعیت‌های مختلفی از باکتری‌های موجود در دهان و روده است.

دکتر «آلبرتو کامینرو فرناندز»، دانشیار پزشکی در دانشگاه مک مستر در انتاریو کانادا، گفت: «ما شواهدی پیدا کردیم که نشان می‌دهد برخی از این میکروب‌ها ممکن است به شکستن اجزای بادام زمینی به روش‌هایی که می‌تواند بر پاسخ‌های آلرژیک تأثیر بگذارد، کمک کند. این یافته‌ها به یک مسیر جدید شناسایی شده اشاره می‌کند که میکروبیوم دهان و روده را با آلرژی غذایی مرتبط می‌کند.»

این مطالعه نشان می‌دهد که چگونه باکتری‌های روده بخش‌هایی از یک غذای آلرژی‌زا را تجزیه می‌کنند و بر واکنش فرد به بادام زمینی تأثیر می‌گذارند.

آلرژی به بادام زمینی یکی از شایع‌ترین آلرژی‌ها است.

«لیام روندو»، یکی از نویسندگان این مطالعه، در بیانیه‌ای گفت: «آلرژی به بادام زمینی می‌تواند باعث واکنش‌های جدی مانند دشواری در تنفس شود و در برخی موارد حتی می‌تواند تهدیدکننده جان باشد. با این حال، برخی از افراد مبتلا به آلرژی به بادام زمینی همچنان می‌توانند مقادیر کم را بدون واکنش مصرف کنند. ما کنجکاو بودیم که چرا این اتفاق می‌افتد.»

برای این مطالعه، او و همکارانش نمونه‌های بزاق و قسمت فوقانی روده داوطلبان سالم را بررسی کردند. در حالی که آنها چندین گونه از باکتری‌ها را شناسایی کردند که قادر به تجزیه آلرژن‌های اصلی بادام زمینی بودند، یکی از آنها برجسته بود.

{$sepehr_key_233372}

باکتری‌های گونه روتیا می‌توانند توانایی پروتئین‌های بادام زمینی را برای اتصال با آنتی‌بادی‌ها محدود کنند- فرآیندی که باعث واکنش‌های آلرژیک می‌شود. شرکت‌کنندگانی که تعداد بیشتری از این باکتری‌های تخریب‌کننده آلرژن را داشتند، قبل از بروز واکنش، توانستند بادام زمینی بیشتری را تحمل کنند.

فرناندز گفت: «این یافته‌ها به یک مسیر جدید شناسایی شده اشاره می‌کند که میکروبیوم دهان و روده را با آلرژی غذایی مرتبط می‌کند.»

محققان یافته‌های خود را در یک گروه شامل ۱۲۰ کودک تایید کردند. کسانی که تحمل بیشتری نسبت به بادام زمینی داشتند به میزان قابل توجهی روتیا بیشتری داشتند.

آنها گفتند که این باکتری‌ها اجازه می‌دهند آلرژن‌های کمتری به بادام زمینی وارد جریان خون شوند و فعال شدن سلول‌های ایمنی را کاهش می‌دهند که باعث واکنش آلرژیک تهدید کننده جان یعنی آنافیلاکسی می‌شود.

نتیجه: یک واکنش آلرژیک بسیار خفیف پس از قرار گرفتن در معرض این نوع باکتری.

محققان گفتند که یافته‌های آنها راه را برای رویکرد‌های جدید در پیشگیری و درمان، مانند درمان‌های میکروبی یا پروبیوتیکی و همچنین ایمونوتراپی‌های خوراکی هموار می‌کند.

منبع: بهداشت نیوز