وقتی ماندن در تولید سخت‌تر از شروع آن است| ایجاد یک کسب و کار و اشتغال برای بانوان شهر توسط یک بانوی لرستانی

در میان صدای دستگاه‌هایی که هر روز مواد اولیه را به محصول تبدیل می‌کنند، در گوشه‌ای از شهرک صنعتی پل هرو زاغه، واحدی تولیدی فعالیت می‌کند که داستان شکل‌گیری آن به نزدیک دو دهه قبل بازمی‌گردد.

کد خبر: ۴۳۳۲۰۳

تاریخ : ۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۳۲

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز؛ در میان صدای دستگاه‌هایی که هر روز مواد اولیه را به محصول تبدیل می‌کنند، در گوشه‌ای از شهرک صنعتی پل هرو زاغه، واحدی تولیدی فعالیت می‌کند که داستان شکل‌گیری آن به نزدیک دو دهه قبل بازمی‌گردد.

در آن موقع یک بانوی لرستانی تصمیم گرفت وارد مسیری شود که در آن زمان برای بسیاری از زنان، مسیری دشوار و پر از موانع به شمار می‌رفت.

تولید خوراک دام و طیور، حوزه‌ای نیست که تنها با راه‌اندازی یک کارگاه کوچک آغاز شود و ادامه پیدا کند. این صنعت به شناخت بازار، تأمین مستمر مواد اولیه، سرمایه‌گذاری، مدیریت هزینه‌ها و توان عبور از دوره‌های سخت اقتصادی نیاز دارد.

اما در شهرک صنعتی پل هرو زاغه، یک واحد تولید خوراک طیور توانسته است مسیر خود را حفظ کند؛ مجموعه‌ای که فعالیت آن از سال ۱۳۸۵ آغاز شد و امروز پس از گذشت سال‌ها، همچنان در مدار تولید قرار دارد.

این واحد تولیدی، روایت یک سرمایه‌گذاری بزرگ و ناگهانی نیست؛ بلکه داستان قدم‌هایی است که به مرور برداشته شده‌اند. از روز‌های ابتدایی راه‌اندازی، زمانی که ایده تولید شکل گرفت، تا سال‌هایی که حفظ تولید به اندازه آغاز آن اهمیت داشت.

{$sepehr_key_233919}

پذیرفتن یک مسئولیت با راه اندازی یک کسب و کار جدید

طاهره پاکزاد، مدیر این واحد تولیدی، مسیر فعالیت این مجموعه را حاصل سال‌ها پیگیری و تلاش می‌داند. او می‌گوید فعالیت خود را از سال ۱۳۸۵ با هدف راه‌اندازی واحد تولید خوراک طیور آغاز کرده است.

وی افزود: در طول این سال‌ها با مشکلات مختلفی همراه بوده‌ام، اما با پیگیری مداوم و رفع تدریجی موانع، این مجموعه توانسته به مرحله بهره‌برداری برسد و فعالیت خود را ادامه دهد.

ورود به عرصه تولید برای این بانوی کارآفرین تنها به معنای ایجاد یک کسب‌وکار نبود؛ بلکه به معنای پذیرفتن مسئولیتی بود که با ادامه حیات یک واحد اقتصادی، اشتغال تعدادی نیروی انسانی و تأمین بخشی از نیاز بازار ارتباط مستقیم داشت.

در اقتصاد محلی، ارزش یک واحد تولیدی تنها با میزان تولید یا حجم سرمایه‌گذاری آن سنجیده نمی‌شود. گاهی یک مجموعه کوچک‌تر می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر زندگی افرادی داشته باشد که در آن فعالیت می‌کنند.

واحد تولید خوراک طیور پل هرو زاغه امروز در همین چارچوب قابل بررسی است؛ مجموعه‌ای که فعالیت آن به یک خط تولید محدود نمی‌شود، بلکه بخشی از یک زنجیره گسترده‌تر است؛ زنجیره‌ای که از کشاورزی و تأمین نهاده‌ها آغاز می‌شود و در نهایت به تولید محصولات پروتئینی و تأمین نیاز مصرف‌کنندگان می‌رسد.

وقتی ماندن در تولید سخت‌تر از شروع آن است

در روایت بسیاری از کارآفرینان، آغاز فعالیت اقتصادی به‌عنوان سخت‌ترین مرحله معرفی می‌شود، اما تجربه فعالان بخش تولید نشان می‌دهد حفظ یک مجموعه تولیدی در سال‌های بعد، گاهی دشوارتر از راه‌اندازی اولیه آن است.

تولیدکننده پس از آغاز فعالیت، با مجموعه‌ای از مسائل تازه روبه‌رو می‌شود؛ تغییر قیمت مواد اولیه، هزینه‌های انرژی، شرایط بازار، رقابت، مسائل بانکی و ضرورت حفظ کیفیت محصول، تنها بخشی از چالش‌هایی است که یک واحد تولیدی باید برای ادامه مسیر با آنها مواجه شود.

{$sepehr_key_233920}

در چنین شرایطی، بسیاری از واحد‌های تولیدی کوچک و متوسط برای حفظ فعالیت خود نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و حمایت‌های هدفمند هستند؛ چراکه توقف یک واحد تولیدی تنها به معنای تعطیلی یک مجموعه اقتصادی نیست، بلکه می‌تواند به از دست رفتن فرصت‌های شغلی و کاهش ظرفیت تولید منطقه منجر شود.

مدیر این واحد تولیدی نیز معتقد است مسیر تولید، مسیر ساده‌ای نیست و ادامه فعالیت در این حوزه نیازمند صبر و پیگیری است. او تأکید دارد که یک تولیدکننده باید علاوه بر مسائل فنی، توان مدیریت شرایط مختلف را نیز داشته باشد؛ زیرا تولید یک مسیر بلندمدت است و نتیجه آن تنها با استمرار و تلاش به دست می‌آید.

یک واحد تولیدی و چندین فرصت شغلی

یکی از مهم‌ترین آثار فعالیت این مجموعه، ایجاد فرصت شغلی برای نیرو‌های محلی است. بر اساس اطلاعات خانم پاکزاد این واحد تولیدی اکنون حدود ۱۰ نفر را به‌صورت مستقیم مشغول به کار کرده و فعالیت آن زمینه اشتغال غیرمستقیم حدود ۲۰ نفر دیگر را نیز فراهم کرده است.

اشتغال ایجادشده در چنین واحد‌هایی معمولاً تنها به کارکنان داخل کارخانه محدود نمی‌شود. حمل‌ونقل مواد اولیه، خدمات فنی، تأمین تجهیزات، ارتباط با بازار فروش و مجموعه فعالیت‌های جانبی نیز از ادامه فعالیت یک واحد تولیدی تأثیر می‌پذیرند.

در زنجیره تولید محصولات پروتئینی، بخش خوراک دام و طیور یکی از حلقه‌هایی است که کمتر در معرض دید عمومی قرار دارد، اما نقش آن در استمرار تولید بسیار مهم است.

کیفیت خوراک، تأثیر مستقیمی بر سلامت و میزان بهره‌وری واحد‌های پرورش طیور دارد. مرغداری‌ها برای ادامه فعالیت خود به خوراک استاندارد و باکیفیت نیاز دارند و هرگونه اختلال در این بخش می‌تواند بر سایر بخش‌های زنجیره تولید اثر بگذارد.

به همین دلیل، فعالیت واحد‌های تولید خوراک طیور در داخل استان‌ها می‌تواند به کاهش هزینه‌های تأمین، کوتاه شدن مسیر انتقال نهاده‌ها و تقویت ظرفیت‌های تولیدی منطقه کمک کند.

واحد تولیدی پل هرو زاغه نیز در همین بخش فعالیت می‌کند؛ مجموعه‌ای که تلاش کرده است با تولید محصول مورد نیاز بازار، بخشی از این زنجیره را در داخل لرستان تقویت کند.

{$sepehr_key_233921}

محصولی که راهی بازار‌های دیگر می‌شود

فعالیت یک واحد تولیدی زمانی می‌تواند به مرحله تثبیت برسد که علاوه بر توان تولید، بتواند جایگاه خود را در بازار نیز پیدا کند. بسیاری از واحد‌های اقتصادی در سال‌های نخست فعالیت، با چالش فروش و دسترسی به بازار مواجه هستند؛ چراکه تولید بدون بازار پایدار، نمی‌تواند مسیر توسعه را طی کند.

واحد تولید خوراک طیور پل هرو زاغه نیز در سال‌های فعالیت خود تلاش کرده است از یک مجموعه صرفاً محلی فراتر برود و بخشی از محصولات خود را به خارج از استان عرضه کند.

جواد سپهوند، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرم‌آباد، این مجموعه را از واحد‌های فعال حوزه تولید خوراک دام و طیور در این شهرستان عنوان کرده و گفت: کیفیت محصولات تولیدی این واحد باعث شده بخشی از تولیدات آن علاوه بر تأمین نیاز استان، به استان‌های دیگر نیز ارسال شود.

کرمانشاه، همدان و مرکزی از جمله مقصد‌هایی هستند که محصولات این واحد تولیدی به آنها ارسال می‌شود. گسترش بازار فروش برای یک واحد تولیدی، فقط افزایش درآمد یک مجموعه نیست؛ بلکه به معنای تثبیت اشتغال، افزایش گردش مالی و تقویت ارتباط میان تولیدکننده و سایر بخش‌های اقتصادی است.

هر محصولی که از یک کارخانه خارج می‌شود، پشت‌سر خود مجموعه‌ای از فعالیت‌ها را به حرکت درمی‌آورد؛ از تأمین مواد اولیه گرفته تا حمل‌ونقل، خدمات فنی و شبکه توزیع.

زنی که وارد مسیری کمتر تجربه‌شده شد

داستان این واحد تولیدی، فقط داستان یک کارخانه نیست؛ بخشی از این روایت به حضور یک زن در عرصه‌ای بازمی‌گردد که سال‌ها بیشتر به‌عنوان حوزه فعالیت مردان شناخته می‌شد.

فعالیت اقتصادی زنان در بخش تولید، طی سال‌های اخیر افزایش یافته است، اما ورود و ماندگاری در این مسیر همچنان نیازمند عبور از چالش‌های مختلف است.

خانم پاکزاد معتقد است بانوان لرستان ظرفیت‌های زیادی برای فعالیت اقتصادی دارند و اگر این ظرفیت‌ها با شناخت درست بازار و برنامه‌ریزی همراه شود، می‌تواند به شکل‌گیری کسب‌وکار‌های موفق منجر شود.

وی افزود: علاقه به یک حوزه، به‌تنهایی کافی نیست و هر فردی که قصد ورود به عرصه تولید دارد باید پیش از آغاز کار، شرایط بازار، نیاز منطقه و مسیر توسعه فعالیت خود را بررسی کند.

{$sepehr_key_233922}

در هر واحد تولیدی، پشت آمار‌ها و اعداد، انسان‌هایی قرار دارند که هر روز بخشی از چرخه تولید را پیش می‌برند. کارگران و نیرو‌های فعال در یک مجموعه صنعتی، بخشی از واقعیت اقتصادی آن واحد هستند؛ افرادی که ادامه فعالیت کارخانه، مستقیماً با زندگی کاری آنان ارتباط دارد.

یکی از کارکنان این واحد تولیدی که نزدیک به دو سال است در این مجموعه فعالیت دارد، شرایط کاری خود را مطلوب توصیف می‌کند و می‌گوید فعالیت در این واحد برای او فرصت مناسبی ایجاد کرده است.

او امیدوار است با توسعه فعالیت کارخانه، امکان جذب نیرو‌های بیشتری فراهم شود؛ موضوعی که نشان می‌دهد حتی توسعه یک واحد تولیدی کوچک می‌تواند اثر مستقیمی بر جامعه پیرامون خود داشته باشد.

فاصله میان ظرفیت تولید و مسیر حمایت

فعالیت واحد‌های تولیدی زمانی می‌تواند ادامه‌دار باشد که میان تولیدکننده و دستگاه‌های مسئول، ارتباط مؤثری شکل بگیرد. تولیدکنندگان معمولاً با مجموعه‌ای از مسائل مواجه هستند؛ از دریافت مجوز‌ها و تأمین زیرساخت‌ها گرفته تا مسائل مرتبط با توسعه بازار و افزایش ظرفیت تولید.

مریم پورسرتیپ، معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری خرم‌آباد، با اشاره به ضرورت حمایت از بخش تولید، بر نقش دستگاه‌های اجرایی در کاهش موانع پیش روی فعالان اقتصادی تأکید کرده است.

وی گفت: حمایت از تولیدکنندگان، به‌ویژه بانوان فعال اقتصادی، یکی از مسیر‌های تقویت اقتصاد محلی است و دستگاه‌های مسئول باید برای تسهیل فعالیت این مجموعه‌ها همکاری بیشتری داشته باشند.

معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری خرم‌آباد بیان کرد: با استفاده از ظرفیت دستگاه‌های اجرایی، تلاش می‌شود هماهنگی میان تولیدکنندگان و نهاد‌های مسئول برای حل مشکلات موجود افزایش پیدا کند. در میدان تولید، فاصله میان یک واحد فعال و یک واحد متوقف‌شده، گاهی به همین حمایت‌ها و سرعت حل مسائل بازمی‌گردد.

خوراک طیور و نقش آن در امنیت غذایی

بخش کشاورزی و صنایع وابسته به آن، یکی از پایه‌های اصلی اقتصاد لرستان است. در این میان، تولید خوراک دام و طیور به عنوان یکی از حلقه‌های پشتیبان، نقش مهمی در استمرار فعالیت واحد‌های پرورش دام و طیور دارد.

وقتی یک واحد تولید خوراک در داخل استان فعالیت می‌کند، بخشی از نیاز تولیدکنندگان محلی از مسیر کوتاه‌تری تأمین می‌شود. از سوی دیگر، افزایش ظرفیت تولید خوراک طیور می‌تواند زمینه ارتباط بیشتر میان بخش‌های مختلف کشاورزی را فراهم کند؛ از تولیدکنندگان نهاده‌ها تا مرغداران و بازار مصرف.

تجربه واحد تولید خوراک طیور پل هرو زاغه نشان می‌دهد که توسعه اقتصادی الزاماً از مسیر پروژه‌های بزرگ و سرمایه‌گذاری‌های عظیم عبور نمی‌کند.

گاهی یک واحد تولیدی که سال‌ها پیش با یک تصمیم آغاز شده، می‌تواند به تدریج جایگاه خود را پیدا کند و بخشی از اقتصاد منطقه را تحت تأثیر قرار دهد.

لرستان با وجود ظرفیت‌های متعدد در بخش کشاورزی و صنایع وابسته، همچنان نیازمند تقویت چنین تجربه‌هایی است؛ تجربه‌هایی که در آن سرمایه محلی، نیروی انسانی و دانش تولید در کنار یکدیگر قرار می‌گیرند.

واحد تولید خوراک طیور پل هرو زاغه امروز نتیجه نزدیک به دو دهه فعالیت است؛ مجموعه‌ای که از یک ایده آغاز شد، از موانع عبور کرد و اکنون بخشی از چرخه تولید استان محسوب می‌شود.

منبع: تسنیم