۱۰ دلیل برای آنکه می‌گویند با دست غذا بخورید

بسیاری از افراد بر این باورند که نحوه صحیح غذا خوردن با قاشق و چنگال مناسب تر است ولی یافته ها نشان داده غذا خوردن با دست و انگشتان سالم تر است و از ابتلا به بسیاری بیماری ها پیشگیری می کند

کد خبر: ۸۳۳۴۲

تاریخ : ۱۷ مهر ۱۴۰۰ - ۲۳:۱۲

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز، پیشگیری از بیماری ها، تنها خواص و فواید خوردن غذا با دست نیست و مواردی مهم در این رابطه وجود دارند که در بخش سلامت خواهیم گفت.

۱. با دست غذا خوردن باعث افزایش گردش خون می‌شود

مردم برخی از مناطق دنیا به خصوص در هند با دست غذا می‌خورند و نه با کارد و چنگال ها، آن‌ها را واقعا خاص می‌کند. این تمرینی منظم است که اغلب هرگز به آن فکر نمی‌کنند و تنها زمانی که در شرکت و یا در مهمانی یا رستوران غذا می‌خورند، قاشق را بر می‌دارند. این روش به طور مستقیم به انسان سود می‌رساند و استفاده از دست برای غذا نیز گردش خون را افزایش می‌دهد.

۲. با دست غذا خوردن جریان خون را افزایش می‌دهد

خوردن با دست‌ها نوعی ورزش ماهیچه‌ای است که گردش خون را افزایش می‌دهد. بنابراین، همه تنبل‌ها از امروز شروع به تمرین کنند.

۳. با دست غذا خوردن ارتباط با غذا را تشدید می‌کند

اگر تا به حال مشاهده کرده اید، زمانی که هندی‌ها (دال و برنج) را با دست می‌خورند، ارتباطی ناگفته با غذا را احساس می‌کنند که فاقد چنگال و قاشق است. به گفته لوک، یک متخصص تغذیه، نویسنده و متخصص ورزش، " خوردن با انگشتان به برقراری ارتباط با آنچه می‌خورید کمک می‌کند. "

۴. با دست غذا خوردن باعث هضم بهتر می‌شود

همانطور که در هر متن آیورودا می‌خوانید که هندی‌ها با انگشتان غذا در دهان می‌گذارند، نادانسته اندام‌های حسی را فعال می‌کنید که انرژی را در تعادل نگه می‌دارد. غذا به خوبی هضم می‌شود، چون وقتی دست غذا را لمس می‌کند، اعصاب روی نوک انگشت آن را دریافت می‌کند و سپس سیگنال‌هایی را به مغز می‌فرستد که بدن را برای ترشح آنزیم‌های گوارشی کمک می‌کند. شاید به همین دلیل است که طعم غذا با دست بهتر می‌شود.

۵. مستقیما بر چاکرا تاثیر می‌گذارد

نوک انگشتان به قلب، چشم سوم، شبکه عصبی، گلو، اندام جنسی و ریشه‌ای چاکرا مرتبط هستند؛ و هنگامی که ما با دست‌ها غذا می‌خوریم، حرکت و لمس چاکرا فعال می‌شود و ما را به هر روش ممکن کمک می‌کند.

۶. متوجه می‌شوید غذا داغ است، چون دستانتان مثل یک سنسور عمل می‌کند

منطقا، زمانی که با قاشق یا چنگال غذا می‌خورید نمی‌توانید آنالیز کنید که چقدر غذا گرم است، اما وقتی با دست غذا می‌خورید، می‌توانید آن را (به لطف قدرت گیرنده‌ها) و محافظت از بافت‌های حساس زبان از سوزش، را درک کنید.

۷. با دست غذا خوردن بهداشتی است

خوب، ممکن است برای خیلی‌ها تهاجمی به نظر برسد، اما در مقایسه با قاشق و چوب غذاخوری، دستان انسان بیشتر بهداشتی است. برخلاف آنچه فکر می‌کنید افرادی که عادت به غذا خوردن با دست دارند پیش از آغاز خوردن غذا دست‌های شان را می‌شویند. البته بهداشت دست ها، همه جا یک عادت است، ولی قاشق و چنگال عموما سریع شسته می‌شوند و همیشه هم کاملا تمیز نیستند.

۸. برش دادن غذا با چاقو

غذا خوردن با قاشق و چنگال را تصور کنید. سخت است؟ در واقع، این دلیلی است که ما دست روی چنگال را ترجیح می‌دهیم.

۹. خوردن غذا‌های استخوان دار

موافق هستیم که اکثر غذا‌ها گیاهی نیستند، وغذا‌های استخوان دار هم هستند، در حالی که غذا‌های لذیذ هندی استخوان دارند، که آن‌ها نمی‌توانند بدون استفاده از دست مصرف شوند.

۱۰. با دست غذا خوردن برای کاهش خطر ابتلا به دیابت

وقتی با قاشق غذا می‌خوریم بدون انکه متوجه باشیم سریع‌تر مواد غذایی را وارد بدن می‌کنیم و همین عامل موجب بالارفتن خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود در حالی که غذا خوردن با دست و انگشتان سرعت را کنترل می‌کند و به هضم و گوارش غذا کمک می‌کند. به همین علت کسانی که با دست غذا می‌خورند به طور طبیعی می‌توانند راحت‌تر و سریع‌تر کاهش وزن داشته باشند.

منبع: نمناک