تولد مهسا، دوست مریم نزدیک بود. مریم از مادرش خواست که روز تولد یک کیک درست کند تا او آن را به کلاس ببرد و مهسا را غافلگیر کند.
شهرزاد سعادت - تولد مهسا، دوست مریم نزدیک بود. مریم از مادرش خواست که روز تولد یک کیک درست کند تا او آن را به کلاس ببرد و مهسا را غافلگیر کند. مریم با معلمشان هم صحبت کرد و قرار شد که آن روز دیرتر به کلاس برود و کیک را ببرد.
شب قبل مادر و مریم کیک را با هم آماده کردند. آنها اول آرد را خوب الک و مقداری بکینگپودر به آن اضافه کردند و هم زدند. بعد مادر یک قابلمه را روی شعله پخشکن گذاشت تا گرم شود.
در یک ظرف تخممرغها و شکر را با هم مخلوط کردند و با همزن حسابی آنها را هم زدند. سپس مقداری وانیل، روغن و شیر را هم به مواد اضافه کردند و هم زدند. مادر همه مواد را به ظرف آرد اضافه کرد و دوباره آنها را هم زد.
مواد کیک آماده شد. مادر مواد را داخل قابلمه که گرم بود ریخت و دمکنی را روی آن گذاشت. بعد از نیم ساعت کیک آماده بود. مادر قابلمه را کنار گذاشت تا سرد شود.
روز بعد مادر کیک را در ظرفی گذاشت و با کمی پودر نارگیل تزیین کرد. مریم هم یک شمع کوچک با خودش به مدرسه برد. آن روز به بچههای کلاس هم خیلی خوش گذشت. مهسا هم از اینکه دوست خوبی داشت که به تولدش فکر کرده خیلی خوشحال بود.
چی لازم داریم؟
آرد: ۳ لیوان
تخممرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ لیوان
وانیل: نصف قاشق چایخوری
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع: به میزان لازم
بکینگپودر: ۲ قاشق چایخوری
پودر نارگیل: به اندازه دلخواه