آشپزی
| شهرآرانیوز 
کتلت بادمجان بدون سیب‌زمینی یکی از غذاهای خلاقانه و خوش‌عطری است که طعم دودی بادمجان کبابی را با گوشت چرخ‌کرده پیوند می‌زند.
کد خبر: ۴۵۱۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۷
اگر دنبال غذایی هستید که بدون دردسر و در زمان کوتاه آماده شود، مرغ زعفرانی تابه‌ای انتخاب خوبی است.
کد خبر: ۴۵۱۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۶
شامی بروجردی نوعی غذای اصیل ایرانی است که از ترکیب گوشت چرخ شده با پیاز، پیازچه و سبزیجات معطر و تخم مرغ طبخ می‌شود و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد.
کد خبر: ۴۵۰۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۵
سوپ پرتقال به دلیل خواص مرکبات، یک بمب ویتامین C برای روز‌های سرد و مقابله با سرماخوردگی است.
کد خبر: ۴۵۰۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۴
کیک زبرا از انواع کیک اسفنجی بین‌المللی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز پخت آن را خیلی آسان یاد بگیرید.
کد خبر: ۴۵۰۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۳
قسمت هفتم برنامه «شفرونی» با حال‌وهوای شیراز و حضور شهرام قائدی و حامد همایون منتشر می‌شود؛ قسمتی که قرار است به بهانه غذا و فرهنگ این شهر، فضای متفاوتی را برای مخاطبان این برنامه رقم بزند. این قسمت با عنوان «شب شیراز شفرونی» از ساعت ۸ صبح فردا (۱۳ مهر ۱۴۰۵) به‌صورت اختصاصی در فیلیمو منتشر خواهد شد. نیما شعبان‌نژاد اجرای «شفرونی» را برعهده دارد و رضا مهران‌فر کارگردان و حسین ربانی‌غریبی تهیه‌کننده این برنامه هستند.
کد خبر: ۴۵۰۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۲
سوپ کدو حلوایی یکی از محبوب‌ترین سوپ‌های پاییزی است که نه تنها غذایی لذیذ و آرامش‌بخش است، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن نیز است.
کد خبر: ۴۴۹۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۱
کرمانشاه با بهره‌گیری از تنوع اقلیمی و گیاهان بومی، غذاهایی، چون کباب کرمانشاهی با گوشت اعلا، خورش خلال مجلسی، آش عباسعلی مقوی، و دست‌پیچ‌های لذیذ را به جهانیان معرفی کرده است. همچنین، نان‌های محلی مانند کلانه، بژی و نان تپ‌تپی، در کنار شیرینی‌های خوش‌عطر، چون نان برنجی و کاک، بخشی جدایی‌ناپذیر از هویت غذایی این منطقه هستند.
کد خبر: ۴۴۹۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۰
بچه‌ها انگور از میوه‌های پرخاصیت این فصل است تا این میوه تمام نشده حتما از آن استفاده کنید.
کد خبر: ۴۴۹۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۹
پس از سال‌ها اجرای «دستپخت»، سید وحید حسینی با برنامه‌ای تازه در حوزه آشپزی به شبکه نسیم می‌رود.
کد خبر: ۴۴۹۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۹
دلمه برگ مو لرستانی نوعی دلمه محلی است که در آن نقش کلیدی ماست این است که بافت دلمه را نرم‌تر و لطیف‌تر می‌کند.
کد خبر: ۴۴۹۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۸
اگر برایتان پیش آمده که هنگام سرخ کردن کتلت، ماهی یا سیب‌زمینی، مواد به کف تابه بچسبند، خرد شوند و ظاهر جذابشان ازبین برود، این مشکل راهکار دارد.
کد خبر: ۴۴۹۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۸
کتلت پژارسکی، یک غذای روسی متفاوت است که با مرغ، نان تست، پیاز و ادویه تهیه و در نهایت سوخاری می‌شود.
کد خبر: ۴۴۸۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۷
آش برویشین کردی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم مناطق کردنشین که با بافتی غلیظ و طعمی دلنشین، گزینه‌ای مناسب برای روز‌های پاییزی به شمار می‌رود.
کد خبر: ۴۴۸۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۶
قسمت ششم «شفرونی» با حضور مائده و مهسا طهماسبی، فردا (۶ مهر ۱۴۰۵) ساعت ۸ صبح منتشر می‌شود.
کد خبر: ۴۴۸۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵
موساکای بادمجان یک غذای اصیل یونانی متفاوت با ترکیبی هوشمندانه از لایه‌های ترد سیب‌زمینی، بادمجان‌های لطیف، مایه گوشت غنی و سس بشامل کرمی است.
کد خبر: ۴۴۸۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵
سیر ترشی از آن چاشنی‌هایی است که کنار خیلی از غذاهای ایرانی جای خودش را دارد؛ تند، خوش‌عطر و هرچه بیشتر می‌ماند، خوش‌خوراک‌تر می‌شود.
کد خبر: ۴۴۷۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۴
خاگینه قاشقی یکی از دسر‌های سنتی و محبوب شهر تبریز است که در میان مردم این منطقه جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۴۴۷۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۳
مانی‌پلو یکی از غذاهای محلی و سنتی منطقه دامغان در استان سمنان است که در فهرست غذاهای اصیل ایرانی جای می‌گیرد.
کد خبر: ۴۴۷۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۲
لازانیا را به صورت لایه به لایه با موادی مانند گوشت و پنیر پیتزا تهیه می‌کنند، اما شما می‌توانید این بار لازانیا را بدون استفاده از برگه‌های لازانیا و با سیب زمینی درست کنید و یک طعم شگفت‌انگیز را تجربه کنید.
کد خبر: ۴۴۷۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۱