آشپزی
| شهرآرانیوز 
مارچوبه سبزیای انعطافپذیر است و میتوان آن را به روشهای مختلفی طبخ کرد.
کد خبر: ۴۰۷۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۷
«دنت دبل چاکلت» یکی از دسرهای پرطرفدار در میان اعضای خانواده است که دستور پخت آسانی هم دارد.
کد خبر: ۴۰۷۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۷
کیک صبحانه یکی از محبوبترین کیکها در میان کودکان است و به راحتی نیز آماده میشود.
کد خبر: ۴۰۵۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
در این مطلب با مامانمنظر همراه شدیم و کوکو شیرین خوشمزه پختیم و از از غذاها و شیرینیهای قدیم مشهد گفتیم.
کد خبر: ۴۰۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
بچههای عزیزی که عاشق آشپزی هستید و همیشه کنار مامانهایتان دوست دارید غذاهای خوشمزه و ساده درست کنید، امروز میخواهیم یک غذای جدید معرفی کنیم.
کد خبر: ۳۴۳۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
زرشک یکی از نمادهای برجسته آشپزی ایرانی است که هم در طعم و هم در تزئین نقش مهمی دارد.
کد خبر: ۴۰۴۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۷
اگر به ادویههای طبیعی و بدون افزودنی علاقهمند هستید، تهیه پولبیبر در خانه کاری ساده و لذتبخش است.
کد خبر: ۴۰۴۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۶
در این گزارش با مادر و دختری همراه شدیم که تصمیم گرفتند به کمک یکدیگر، کسب و کار خانوادگی خود را راه بیاندازند.
کد خبر: ۴۰۱۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۴
چیکن استراگانف یکی از انواع غذاهای معروف کشور روسیه است که شباهت زیادی به بیف استروگانف دارد.
کد خبر: ۴۰۰۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۷
جالب است بدانید در یکی از کهنترین گل نبشتهها که اکنون در مجموعه تاریخ دانشگاه ییل قرار دارد، قدیمیترین دستورهای آشپزی شناختهشده در جهان نوشته شده است.
کد خبر: ۴۰۰۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۶
حلوای زنجبیلی به دلیل داشتن زنجبیل، طبیعت مقوی و گرم داشته و مصرف آن در ماه رمضان توصیه میشود.
کد خبر: ۳۹۸۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۹
زرشک یکی از پرکاربردترین و محبوبترین چاشنیها و مواد تزئینی در آشپزی است. براساس آمارهای منتشر شده گمرک، در هفتماهه امسال ۷۷ تن زرشک به ۱۶ کشور صادر شده که عراق سهم اصلی در صادرات دارد.
کد خبر: ۳۹۵۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۹
شیرینی سوئدی یکی از شیرینیهای ساده و خوشمزه است که با مواد اولیه در دسترس آماده میشود.
کد خبر: ۳۹۵۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۷
در بسیاری از کشورها، پلانتین مثل برنج یا نان یک غذای اصلی محسوب میشود، نه صرفاً یک میوه. این ویژگی باعث شده تا در آشپزی سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژهای داشته باشد.
کد خبر: ۳۹۵۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶
آن روز ستایش خانهی مادربزرگش بود. مادربزرگ در آشپزخانه سالاد درست میکرد. ستایش پیش مادربزرگ رفت تا ببیند چه سالادی قرار است درست کند.
کد خبر: ۳۹۴۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
بررسیهای تغذیهای نشان میدهد برخی از سبزیجاتی که در زمان مناسب برداشت و بلافاصله منجمد میشوند، میتوانند از نظر طعم، کیفیت و حتی ارزش غذایی، وضعیت بهتری از نمونههای تازهای داشته باشند.
کد خبر: ۳۹۳۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
شیرینی نخودچی از قدیمیترین و خوشمزهترین شیرینیهای سنتی است که علاوه بر طعم بی نظیرش بسیار سالم و مفید است.
کد خبر: ۳۹۲۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶
آن روز مهسا دلش یک دسر خوشمزه میخواست. از مادرش خواست که برایش یک دسر درست کند. مادر یک بسته بیسکوییت را کامل پودر کرد.
کد خبر: ۳۹۲۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۵
مواد اولیه مختلف بر اساس عوامل مختلفی مانند کیفیت آنها، مدت زمان پخت و شرایط پخت، نمک را به مقدار مختلفی جذب میکنند، از این رو لازم است بدانیم برای هر غذا در هنگام پخت، چه میزان از این ادویه پرمصرف را استفاده کنیم.
کد خبر: ۳۹۲۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۴
سمیرا و المیرا که از مدرسه برگشتند، خیلی گرسنه بودند. برای همین از مادرشان خواستند که یک غذای خوشمزه درست کند.
کد خبر: ۳۶۷۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷