به گزارش شهرآرانیوز و به نقل از سایت «سازمان جهانی بهداشت»، کم‌خونی وضعیتی است که در آن تعداد گلبول‌های قرمز یا غلظت هموگلوبین در آنها کمتر از حد طبیعی است. هموگلوبین برای حمل اکسیژن مورد نیاز است و اگر گلبول‌های قرمز خون شما خیلی کم یا غیرطبیعی باشند، یا هموگلوبین کافی نداشته باشید، ظرفیت خون برای حمل اکسیژن به بافت‌های بدن کاهش می‌یابد. این امر به علائمی مانند خستگی، ضعف، سرگیجه و تنگی نفس و موارد دیگر منجر می‌شود.
غلظت بهینه هموگلوبین مورد نیاز برای تأمین نیاز‌های فیزیولوژیکی بسته به سن، جنس، ارتفاع محل سکونت، عادت سیگار کشیدن و وضعیت بارداری متفاوت است.
کم‌خونی ممکن است ناشی از عوامل مختلفی باشد: کمبود مواد مغذی به علت رژیم غذایی نامناسب یا به خوبی جذب نشدن این مواد در بدن، عفونت‌ها (مانند مالاریا، عفونت‌های انگلی، سل، اچ‌آی‌وی)، التهاب، بیماری‌های مزمن، مشکلات زنان و زایمان و اختلالات ارثی گلبول‌های قرمز خون.
شایع‌ترین علت تغذیه‌ای کم‌خونی، کمبود آهن است، اگرچه کمبود اسید فولیک، ویتامین‌های B ۱۲ و A نیز از علل مهم آن هستند.
کم‌خونی یک مشکل جدی بهداشت عمومی در سطح جهان است و سازمان بهداشت جهانی تخمین می‌زند که ۴۰ درصد از کودکان ۶ تا ۵۹ ماهه، ۳۷ درصد از زنان باردار و ۳۰ درصد از زنان ۱۵ تا ۴۹ ساله در سراسر جهان کم‌خونی دارند.
پژوهشگران در مقاله‌ای که در نشریه علمی «مواد کاربردی و سطح‌های اتصال» انجمن شیمی آمریکا (ACS Applied Materials & Interfaces) منتشر شده، نوع جدیدی از مکمل را توسعه داده‌اند که آهن را با پری‌بیوتیک‌ها و پروبیوتیک‌ها ترکیب می‌کند. در مطالعات حیوانی، این فرمول نوآورانه به‌طور موفقیت‌آمیزی سطح سالم آهن در خون موش‌های مبتلا به کم‌خونی را بازیابی کرد، در حالی که از التهاب جلوگیری کرد و میکروبیوم روده را متعادل نگه داشت.
کم‌خونی زمانی رخ می‌دهد که بدن به اندازه کافی گلبول قرمز برای انتقال مؤثر اکسیژن نداشته باشد. این وضعیت می‌تواند ناشی از عفونت‌ها، شرایط ارثی یا رایج‌تر از همه کمبود آهن در رژیم غذایی باشد. پزشکان معمولا برای درمان آن قرص‌های آهن خوراکی تجویز می‌کنند. با این حال، بدن تنها بخش کوچکی از آهن موجود در این قرص‌ها را جذب می‌کند. آهن باقی‌مانده می‌تواند تعادل باکتری‌های روده را به هم زده و التهاب ایجاد کند، به همین علت گاهی همراه با آهن، پروبیوتیک‌ها نیز تجویز می‌شوند تا سلامت دستگاه گوارش حفظ شود.
در پژوهش‌های قبلی، دانشمندان ترکیب آهن با پروبیوتیک‌ها را امتحان کرده بودند. این بار در پژوهشی جدید تیم تحقیقاتی این مفهوم را گسترش داده و پری‌بیوتیک‌ها (مواد مغذی که باکتری‌های مفید را تغذیه می‌کنند) را نیز اضافه کردند تا مکمل سه‌جزئی مؤثرتری بسازند که برای روده ملایم‌تر است.
فرمول جدید شامل فیبر خوراکی استخراج شده از دانه ارزن، پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامانوسوس و یک ترکیب حاوی آهن است. پژوهشگران ابتدا سازگاری این مکمل را با سلول‌های انسانی آزمایش کردند، سپس اثرات آن را روی موش‌های مبتلا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن ارزیابی کردند. پس از دو هفته، سطح همگولوبین موش‌های درمان شده بازیابی شد. هموگلوبین مولکول اصلی حاوی آهن در گلبول‌های قرمز خون است. همچنین میزان دفع آهن در این موش‌ها مشابه موش‌های سالم بود که این امر نشان دهنده جذب بهتر آهن است. فعالیت ژن‌های دخیل در انتقال و متابولیسم آهن افزایش یافته بود. علائم التهاب در روده بزرگ کم بود. جمعیت باکتری‌های مفید روده که به واسطه کم‌خونی کاهش یافته بود، بهبود یافت.
منبع: خبرگزاری آنا