به گزارش شهرآرانیوز؛ اگر نگران پوکی استخوان هستید، مصرف روزانه گردو را در برنامه غذایی‌تان قرار دهید، چون گردو منبع بسیار خوبی برای مس محسوب می‌شود و کمبود این ماده معدنی می‌تواند خطر ابتلا به پوکی استخوان را بسیار افزایش دهد.
این بیماری سبب نازک شدن استخوان‌ها، کاهش تراکم آنها و احتمال شکنندگی‌شان خواهد شد. منیزیم، ماده معدنی دیگری است که در گردو وجود دارد و جذب آن برای استخوان‌ها بسیار مهم است، چون کمک می‌کند تا کلسیم بیشتر جذب شود.
