لزوم تذکر بانک مرکزی به بانک‌ها برای تسریع در پرداخت وام‌های ازدواج و فرزندآوری به متقاضیان برگزاری جشنواره تفریحی‌ورزشی «شهردخت» با محوریت دختران مشهدی در ۵ بوستان مشهد نقش دختران در بهبود آینده کشور چیست؟ پیروزی شاگردان سلیمانی در اولین دیدار برابر فیلیپین در جام ملت‌های فوتسال زنان آسیا درخواست برقراری حق اولاد و عائله‌مندی برای بانوان شاغل و حمایت از حقوق برابر زن و مرد هویت‌یابی، مسئله اصلی دختران در جامعه امروز افزایش آگاهی مادران، کلید ترویج زایمان طبیعی در کشور بررسی نقش دختران ایرانی در دیپلماسی عمومی مشارکت ۲۰ درصدی زنان خراسان شمالی در فعالیت‌های اقتصادی این استان برگزاری برنامه‌های متنوع دانشگاه آزاد اسلامی خراسان رضوی در دهه کرامت ۱۴۰۴ ویژه بانوان دانشگاهی برگزاری نخستین جشنواره ملی عکس «خانواده ایرانی» با هدف پاسداشت ارزش‌های فرهنگی، اجتماعی و تاریخی نهاد خانواده استقبال دختران خراسانی از ورزش قایقرانی بررسی دلایل انتخاب حجاب توسط زن مسلمان در کشورهای غربی صبر و بردباری والدین، از ارکان مهم در تربیت کودکان بیش‌فعال معرفی نمایندگان ایران برای شرکت در اتحادیه تجاری زنان بریکس روایت داستان‌های عروسک‌ها و نقش آن‌ها در زندگی کودکان و دختران اقوام مختلف در یک مستند خانوادگی آمار تولد نوزادان ایرانی در سال ۱۴۰۳ چقدر اعلام شده است؟ عدم ارتباط میان مراقبت از دندان‌های کودکان با شیر خوردن آنها در ۲ سال اول زندگی
سرخط خبرها
از فواید آش رشته چه می‌دانید؟

از فواید آش رشته چه می‌دانید؟

  • کد خبر: ۳۰۴۲۸۰
  • ۱۸ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۱
آش رشته از غذا‌های سنتی و معروف‌ترین آش‌های ایرانی است که شامل چهار گروه مواد غذایی بوده و غذای کاملی محسوب می‌شود، از این رو فواید بسیاری نیز دارد.

به گزارش شهرآرانیوز؛ آش رشته غذای کاملی است که شامل چهار گروه مواد غذایی بوده و به دلیل مواد غذایی مانند رشته، انواع سبزی‌ها، حبوبات و گاهی نیز آب گوشت، کشک و یا ماست، سرشار از انواع ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، کربوهیدرات است. در طب سنتی آش رشته طبعی معتدل دارد.

این غذای کامل از غذا‌های سنتی و معروف‌ترین آش‌های ایرانی است که شامل چهار گروه مواد غذایی بوده و به همین علت فواید بسیاری برای سلامتی دارد.

آش رشته به دلیل داشتن مواد مفید مانند حبوبات و سبزی، کشک منبع تامین انرژی برای بدن محسوب می‌شود. همچنین رشته در دسته نانو غلات قرار می‌گیرد و دارای ماده معدنی و مقداری پروتئین بوده و برای تامین انرژی مفید است.

فواید آش رشته

کشک یا ماست به خانواده لبنیات تعلق دارد و یکی از اجزای مهم آش رشته است و دارای کلسیم، پروتئین و فسفر فراوانی می‌باشد، به همین دلیل برای سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها مفید است.

علاوه بر این، حبوبات و سبزی آش رشته به دلیل فیبر فراوان سبب دفع بهتر مواد زائد و بهبود گوارش و برطرف شدن یبوست خواهد شد. حبوبات حاوی مقدارزیادی پروتئین گیاهی هستند و می‌توانند جانشین گروه گوشت باشند.

جالب است بدانید، خوردن آش رشته به دلیل دارا بودن انواع سبزیجات و وجود ویتامین C در سبزیجات می‌تواند مفید باشد. اگر سرما خورده‌اید و می‌خواهید آش رشته بخورید سعی کنید بدون ادویه جات و بسیار کم روغن مصرف کنید.

فایده دیگر این غذای سنتی سبزی موجود در آن است که عوامل خطرسازی مثل چربی خون، سرطان و فشار خون را کاهش داده، زیرا سرشار از ویتامین C و حاوی فیبر غذایی، مواد معدنی و پیش ماده ویتامین A است.

در کنار همه این فواید می‌توان به خواص نعناداغ اشاره کرد که اگر بیش از حد سرخ نشود، ضد نفخ بوده و طبع گرمی دارد و برای ایجاد تعادل در گرمی و سردی بسیار مفید است.

منبع: همشهری آنلاین

ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.