سرخط خبرها
طرز تهیه کوکی شکلاتی ترک‌دار در خانه + فیلم

طرز تهیه کوکی شکلاتی ترک‌دار در خانه + فیلم

  • کد خبر: ۲۴۱۸۱۸
  • ۰۸ مرداد ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۱
کوکی شکلاتی ترک‌دار از شیرینی‌های محبوب و خوشمزه‌ی دورهمی‌ها است.

به گزارش شهرآرانیوز، کوکی شکلاتی از شیرینی‌های محبوب همه است. این کوکی را می‌توانید در دورهمی و مهمانی‌ها سرو کنید. در این ویدئو آموزش کوکی شکلاتی را با دستور پخت مربی آشپزی و شیرینی‌پزی، خانم لیلی جواهری، می‌بینیم.

مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی ترک‌دار

شکر: ۲/۳ پیمانه
کاکائو: ۱/۲ پیمانه
روغن: ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۱ و ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

دستور پخت کوکی شکلاتی ترک‌دار

ابتدا کاکائو و شکر و روغن را باهم مخلوط می‌کنیم.

سپس تخم‌مرغ‌ها را دانه‌به‌دانه به مواد اضافی می‌کنیم و با هم‌زن برقی خوب هم می‌زنیم.

در مرحله بعد آرد و بگینگ‌پودر را الک می‌کنیم و کم‌کم به مواد قبلی اضافه می‌کنیم و کامل هم می‌زنیم تا مواد یک‌دست شوند.

سپس از مواد کوکی، گلوله‌های ۶ گرمی در سینی فر می‌چینیم و به مدت ۱۰ دقیقه و با دمای ۱۶۰ درجه داخل فر می‌گذاریم تا کوکی‌ها خوب بپزند.

ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.