به گزارش شهرآرانیوز؛ ترفندهای سادهای وجود دارد که بانوان میتوانند در هنگام طبخ غذا از آن استفاده کرده تا غذاهای ایرانی خوشمزهتری را تهیه کنند.
برای خوش طعم کردن سوپ شیر، لازانیا، ماکارونی از آویشن استفاده کنید.
برای معطر کردن مرغ در آخر که مرغ آماده شد، کمی گلاب و زعفران و هل بیافزایید.
برای معطر کردن خورشت بامیه، سیر و پیاز را رنده کرده و با یک قاشق چایخوری دارچین تفت داده و به خورشت بیافزایید.
برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید.
برای خوشمزه شدن کتلت، بعد از اینکه پیاز را رنده کردید و خوب آبش را گرفتید، با گوشت ورز داده و با سیب زمینی مخلوط نمایید تا کتلت شما چند برابر لذیذتر شود.
برای خوشمزه شدن قیمه لپه را با گوشت کمی تفت داده و در آخر به خورشت کمی گلاب و زعفران بیافزایید.
منبع: نمناک