به گزارش شهرآرانیوز؛ سپیده سپیدار با بیان اینکه قهوه حاوی ترکیبات فعالی از جمله اسید کلروژنیک است که با افزایش متابولیسم بدن، کاهش اشتها و کاهش کالری دریافتی میتواند به مدیریت وزن و کاهش چربی بدن کمک کند، اظهار کرد: بررسیها نشان میدهد افرادی که روزانه ۲ تا ۳ فنجان قهوه مصرف میکنند، نسبت به افرادی که قهوه نمینوشند، درصد چربی کمتری دارند.
وی قهوه را برای سلامت مو مفید دانست و افزود: قهوه سرشار از ریزمغذیهایی مانند پتاسیم، منیزیم و ویتامینهای گروه B است که به تنظیم pH پوست سر، تقویت فولیکولهای مو و کاهش ریزش مو کمک میکند. استفاده موضعی از قهوه نیز میتواند گردش خون پوست سر را افزایش داده و رشد مو را تقویت کند.
کارشناس مواد خوراکی معاونت غذا و دارو کرمانشاه تأکید کرد: زنان باردار و شیرده باید مصرف قهوه را محدود کنند و نوشیدن یک فنجان قهوه در روز معمولاً عارضهای برای جنین ایجاد نمیکند. همچنین افراد مبتلا به پوکی استخوان بهتر است قهوه را همراه با شیر مصرف کنند و بیماران قلبی پیش از مصرف منظم قهوه با پزشک خود مشورت داشته باشند.
منبع: ایرنا
