پرداخت تسهیلات تکلیفی در زمینه اشتغال‌زایی زنان سرپرست‌خانوار در آینده‌ای نزدیک بانوان فلسطینی، نمونه‌ای از پیروان حقیقی حضرت هاجر (س) در عصر کنونی یک بانوی ایرانی در مسابقات جهانی ترکیه طلایی شد پوشاندن زیورآلات زنان از دید نامحرم چه حکمی دارد؟ روایتی زنانه از دوره قاجار در مکه در یک سفرنامه افزایش تعداد شبکه‌های تبلیغی بانوان کشور اعزام ۴ بانوی خراسانی همراه تیم ملی والیبال نشسته به مسابقات قهرمانی آسیا سندروم سیندرلا- پرنسس، عارضه‌ای روانی- رفتاری در دختران و پسران مادر منشأ تربیت است رویداد نوپیا و اتصال زنان بومی سوزن دوز به بازار‌های جهانی کسب مدال طلا در رشته پرش طول مسابقات دوومیدانی قهرمانی آسیا توسط بانوی ایرانی پیچیده‌شدن بیش از حد ازدواج در جامعه، یکی از دلایل اصلی گریز جوانان از تأهل زنان مسلمان، آغازگر جامعه توحیدی هستند کسب رتبه دوم نماینده زنان ایران در ماده ۱۰۰ متر با مانع در بیست‌وششمین دوره مسابقات دوومیدانی قهرمانی آسیا افزایش حضور زنان در بخش‌های مدیریتی مشاغل دانش بنیان در آینده‌ای نزدیک وظیفه زنان برای مقابله با تهاجم فرهنگی از دیدگاه رهبر معظم انقلاب ارسال ۵۰۰ مقاله به دبیرخانه پنجمین همایش بین المللی رسالت زن در تحولات اجتماعی
سرخط خبرها
شستن کدام مواد غذایی ممنوع است؟

شستن کدام مواد غذایی ممنوع است؟

  • کد خبر: ۳۲۲۶۷۹
  • ۲۸ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۳:۱۷
با وجود اینکه وقتی صحبت از مواد غذایی می‌شود، قوانین شست‌وشو همیشه واضح نیستند، اما با این وجود، برخی مواد غذایی باید حتماً شسته شوند، اما برخی دیگر بهتر است از سینک دور نگه داشته شوند.

به گزارش شهرآرانیوز؛ شست‌وشو یکی از اصلی‌ترین روش‌ها برای کاهش خطر مسمومیت غذایی و کاهش آلودگی موادغذایی است. از شستن دست‌ها گرفته تا تمیز کردن پیشخوان آشپزخانه، شستن صحیح، ابزار مهمی برای جلوگیری از انتشار باکتری‌ها و ویروس‌های مضر است.

اما زمانی که صحبت از مواد غذایی می‌شود، قوانین شست‌وشو همیشه واضح نیستند و افراد نمی دانند که شست و شوی کدام موادغذایی مفید است و یا می تواند سبب آسیب شود.

برخی مواد غذایی باید حتماً شسته شوند، اما برخی دیگر بهتر است از سینک دور نگه داشته شوند.

به عنوان مثال، تصور عمومی این است که شستن مرغ خام، آن را تمیزتر می‌کند.

اما این کار نه تنها مفید نیست، بلکه خطرناک است. شستن مرغ خام باعث پخش باکتری‌های مضر مانند سالمونلا و کمپیلوباکتر به دیگر سطوح آشپزخانه و حتی سایر موادغذایی در کنار آن می شود.

تنها راه برای از بین بردن این باکتری‌ها، پختن مرغ و گوشت با دمای مناسب و بطور کامل است.

همچنین، ماهی خام نیز نیازی به شست‌وشو ندارد، چرا که شستن آن باعث تمیز شدن نمی‌شود. در عوض، این کار می‌تواند آلودگی را به دیگر مواد غذایی، ظروف و سطوح منتقل کند.

علاوه بر این، اگرچه برخی تصور می‌کنند که شستن تخم‌مرغ‌ها پس از خرید مفید است، اما این کار در واقع می‌تواند مضر باشد. تخم‌مرغ‌ها طی فرآوری کارخانه، با لایه‌ای کوتینی پوشیده می‌شوند که آن‌ها را در برابر باکتری‌ها محافظت می‌کند.

شستن تخم‌مرغ پس از خرید و گذاشتن آن در یخچال این لایه محافظ را از بین ببرد و خطر آلودگی را افزایش دهد.

بهترین کار برای تمیز کردن تخم مرغ های کثیف این است که قبل از پخت و پز و شکستن تخم مرغ،آن ها را بشویید.

منبع: ایرنا

ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.