به گزارش شهرآرانیوز؛ مطالعات متعددی در مرکز تحقیقاتی کودکان دانشگاه هلند نشان میدهد مصرف مقدار زیاد قند، برخی کودکان مبتلا به ADHD (بیش فعالی) را تحریک میکند.
یافتههای یک پژوهش نشان میدهد هر چه کودکان بیش فعال قند بیشتری مصرف کنند، مخربتر و بی قرارتر میشوند. پژوهش دیگری نیز که در دانشگاه آکسفورد انجام شد حاکی از آن است که رژیمهای غذایی با قند زیاد، عدم توجه در برخی کودکان را افزایش میدهند.
برای پیشگیری از بروز این مشکل باید از مصرف "آب میوه" یا "کوکتل"ها که محتوی قند بیشتر از ۱۰۰ درصد آب میوه هستند، خودداری شود.
برچسبهای مواد غذایی را با دقت بخوانید، مواردی مانند شیرین کننده ذرت با فروکتوز بالا، عصاره نیشکر فاقد آب. دکسترین؛ دکستروز؛ مالتودکسترین؛ ساکارز؛ ملاس؛ و شربت مالت همگی نشان دهنده محتوی شکر محصول هستند.
منبع: نی نی پلاس