هر بند سخنان رهبر معظم انقلاب باید پیوست عملیاتی داشته باشد ۱۲ تا ۱۵ درصد سالمندان تنها زندگی می‌کنند درس‌های انیمیشن باب اسفنجی به کودکان! حضور تنهاملی پوش خراسانی تیم ملی فوتبال بانوان در دیدار دوستانه این تیم با عراق ضرورت افزایش سهم تسهیلات قرض‌الحسنه ازدواج و فرزندآوری از سوی دولت زنان مربی جامعه هستند بررسی تأثیرات مصرف سیگار و مواد مخدر بر سلامت جنین و نوزاد استخوان‌های زنان به طور طبیعی نسبت به مردان ضعیف‌تر است زن در اسلام، انسانی رسالتمند است برگزاری دومین جلسه کارگروه زنان روستایی و عشایری دومین اردوی آماده‌سازی تیم ملی فوتبال زنان پایان یافت کدام یک از ویتامین‌ها برای بدن زنان ضروری‌ هستند؟ زنان یائسه، بیشترین مبتلایان به سرطان رحم در جهان مواجهه با تجربه‌های زنان درگیر سرطان با مطالعه کتاب «می‌خواهم زیبا بمانم» راهیابی ۲۰۰ اثر به مرحله اول سیزدهمین جشنواره مد و لباس فجر وضعیت نامعلوم تیم فوتسال بانوان مشهد در فاصله ۲ ماه تا شروع لیگ‌برتر نخستین زن مسلمان دبیرکل سازمان جهانی گردشگری شد هدیه تأمین اجتماعی مشمول کدام زوج‌های جوان می‌شود؟ ضرورت بازتعریف الگو‌های موفق زن مسلمان متناسب با نیاز‌های زمان
سرخط خبرها
رب گوجه فرنگی، چاشنی پرطرفدار در آشپزی

رب گوجه فرنگی، چاشنی پرطرفدار در آشپزی

  • کد خبر: ۳۰۹۶۴۱
  • ۱۹ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۴۳
رب گوجه فرنگی به عنوان چاشنی پرطرفدار در آشپزی جهانی به خصوص آشپزی ایرانی به عنوان یک عامل مهم طعم‌دهنده غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد.

به گزارش شهرآرانیوز؛ رب گوجه‌فرنگی یکی از مواد آشپزی بسیار معمول در آشپزی ایرانی است که به عنوان یک محصول اصیل و لذیذ در این فرهنگ غذایی دارای جایگاه ویژه‌ای است.

ابعاد مختلف استفاده از رب گوجه فرنگی در پخت و پز

یکی از مصارف اصلی رب گوجه فرنگی در آشپزی ایرانی، تهیه خورشت‌هاست. خورشت‌های معروفی مانند فسنجان، دمی گوجه، و قیمه از رب گوجه‌فرنگی به عنوان یکی از اصلی‌ترین ترکیب‌های طعام استفاده می‌کنند. رب گوجه‌فرنگی به این غذا‌ها طعمی غنی و رنگی می‌بخشد.

همچنین، در آماده‌سازی مرغ و گوشت برای کباب و جوجه کباب، رب گوجه‌فرنگی به عنوان یک عنصر اصلی در مرق آمیزش استفاده می‌شود. این ماده به مواد پخته‌شده عطر و طعمی ممتاز می‌بخشد.

این در حالی است که آش‌های ایرانی نیز از رب گوجه‌فرنگی بهره می‌برند. آش‌های معروفی مانند آش رشته و آش اسفناج به دلیل طعمی تند و شیرین که رب گوجه‌فرنگی اضافه می‌کند، محبوبیت زیادی دارند.

فواید مصرف رب گوجه فرنگی

فواید رب گوجه فرنگی برای پوست صورت نیز قابل توجه است. لیکوپن موجود در رب باعث محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه UV می‌شود و به پیشگیری از پیری زودرس و چین‌وچروک‌ها کمک می‌کند.

همچنین، استفاده موضعی از رب گوجه فرنگی می‌تواند به روشن‌تر‌شدن پوست، کاهش لکه‌های تیره و بهبود بافت آن کمک کند. برای این منظور، رب را به‌عنوان ماسک طبیعی به کار ببرید و پس از چند دقیقه با آب ولرم بشویید تا پوست شاداب‌تر و جوان‌تر به نظر برسد.

منبع: نمناک

ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.