علی رضایی در گفت و گو با خبرنگار شهرآرانیوز افزود: هم اکنون تعداد هزار و ۶۶۳ واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان دارای پروانه و مجوز فعالیت با ظرفیت حدود ۱۱ میلیون تن جذب ماده خام هستند که تعداد ۲۶۳ واحد از این تعداد کاملا غیرفعال می باشند.
وی بیان کرد: متاسفانه ظرفیت کارخانه ها و صنایع تبدیلی استان با ظرفیت ماده خام استان تناسب ندارد و به عنوان نمونه در حالی که میزان تولید شیر استان یک میلیون و ۱۶۳ هزار تن می باشد، ظرفیت کارخانه های استان بیش از سه میلیون لیتر است.
این مسوول اظهار کرد: همچنین از تعداد ۱۱۷ کارخانه تولید خوراک دام با ظرفیت ۴.۵ تن ظرفیت در حال حاضر تامین یک میلیون و ۱۸۰ هزار تن خوراک دام برای این واحدها انجام می‌شود .
وی گفت: گران شدن مواد اولیه، مواد خام و نیز نشیب و فراز قیمت دلار در بخش صادرات محصولات تولیدی در این بخش از چالشهای موجود پیشرو در این بخش است.