سعید خوش قامت در گفت‌وگو با خبرنگار شهرآرانیوز، با اعلام این خبر، اظهار کرد: سطح زیر کشت خربزه در سال جاری معادل ۲۰ هزار هکتار است و عملکرد کنونی در برداشت این محصول ۲۰ تن در هکتار است.به طور متوسط تولید محصول خریزه در استان معادل ۴۰۰ هزار تن می‌باشد.
وی افزود: بیشترین کشت خربزه در شهرستان‌های تربت جام، تایباد و مشهد انجام میشود و عمده ارقام تولیدی خاتونی، قصری، جیم آبادی و مشکانی می‌باشد. توسعه کشت نشایی، توسعه کشت با مالچ و توسعه آبیاری با نوار تیپ در دستور کار برای کشت این محصول است و اغلب کشت با این سه طریق انجام میشود که سبب افزایش بهره وری از آب میشود.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: هر سال از ابتدای تیر تا مهر ماه بازه زمانی برداشت این محصول است.