علی غفوری مقدم در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز درباره افزایش قیمت فراورده‌های لبنی در پی افزایش قیمت شیر خام تصریح کرد: باوجود افزایش قیمت شیر خام از ۱۵ هزار تومان به ۱۸ هزار تومان درب دامداری‌ها، هنوز نرخ جدید فراورده‌های لبنی اعلام نشده است. در محصولات لبنی، چند قلم مثل شیر پاکتی، ماست و پنیر را سازمان حمایت از مصرف‌کننده با هماهنگی وزارت جهاد کشاورزی و ستاد تنظیم بازار، اعلام می‌کند.
رئیس اداره بازرگانی داخلی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی افزود: چون نرخ جدید شیر به‌تازگی اعلام شده، هنوز میزان افزایش قیمت این چند قلم لبنی اعلام نشده است.
به گزارش شهرآرانیوز، براساس گفته کارشناسان، افزایش قیمت شیر و محصولات لبنی باوجود پوشش افزایش هزینه‌های کارخانههای لبنیات، کاهش خرید مصرف‌کنندگان را به دنبال دارد. سخنگوی انجمن صنایع فراورده‌های لبنی ایران می‌گوید که صادرات محصولات لبنی از روی اجبار است و اگر صادراتی رخ می‌دهد که ۸۰ درصد آن به کشور‌های همسایه شامل عراق، پاکستان و افغانستان است، به‌نوعی از روی ناچاری است و کاهش قدرت خرید مردم چاره‌ای جز صادرات باقی نگذاشته است.
مسلماً این بدان معناست که کاهش قدرت خرید مردم نه‌تنها باعث شده است که سهم مصرف شیر در سبد خانوار کاهش یابد، بلکه صادرات شیر نیز با قیمت پایین‌تری انجام می‌شود.