مجید جعفری روز سه‌شنبه (۱۸ دی ۱۴۰۳) در گفت‌و‌گو با خبرنگار شهرآرانیوز افزود: در ۹ ماه گذشته از سال، ۱۱۵ هزار و ۴۰۰ تن تولید محصول تخم‌مرغ در این استان ثبت و محقق شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی بیان کرد: میزان تولید تخم‌مرغ در مدت مشابه پارسال در این استان، ۱۲۰ هزار و ۵۴۸ تن ثبت شده است.
دکتر جعفری در خصوص میزان مصرف تخم‌مرغ در این استان نیز بیان کرد: میزان مصرف تخم‌مرغ به صورت روزانه، میانگین ۲۵۰ تن است که الباقی تولید روزانه به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.
وی بیان کرد: خوشبختانه این استان در زمینه تولید و عرضه محصول مهمی مانند تخم‌مرغ، دارای ظرفیت و عملکرد خوبی است.