جلال کلانتر در گفت‌و‌گو با خبرنگار شهرآرانیوز با اشاره به اینکه در تامین روغن در سطح استان خراسان رضوی هیچ مشکلی نداریم، اظهار کرد: ذخایر روغن در استان در شرایط مطلوبی قرار دارد.
وی با اشاره به وضعیت مناسب تولید روغن نیز افزود: طبق موجودی انبار‌های نمایندگی‌های پخش و همچنین طبق رصد میدانی و آنالیز داده‌ها از سامانه جامع انبار‌ها و سامانه جامع تجارت، در خصوص موجودی روغن هیچ گونه مشکلی وجود ندارد و مردم هیچ نگرانی از این بابت نداشته باشند.
کلانتر با اشاره به افزایش قیمت روغن در روزهای اخیر گفت: طبق مصوبه ستاد کارگروه تنظیم بازار کشور، از ۱۲ دی ماه روغن خوراکی ۱۵ درصد و روغن صنفی برای قنادی‌ها نیز ۲۱ درصد افزایش یافته است.
مدیر بازرسی و نظارت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: این افزایش قیمت از سوی سازمان حمایت از حقوق مصرف کنندگان به کل کشور ابلاغ شده است.
وی خاطرنشان کرد: رصد بازار به صورت روزانه در سطح استان صورت می‌گیرد تا از هر گونه احتکار و گرانفروشی از سوی فروشندگان جلوگیری شود.
مدیر بازرسی و نظارت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی افزایش قیمت روغن را متاثر از رشد نرخ دلار دانست و افزود: کالا‌هایی که به طور مستقیم با نرخ ارز مرتبط هستند، با افزایش یا کاهش نرخ ارز، قیمت آن‌ها نیز تغییر خواهد کرد. روغن نیز از جمله این کالاهاست.