نهبندان با ۳۰۵ هکتار نخلستان، یکی از قطب‌های اصلی تولید خرما در خراسان جنوبی است. کشاورزان و کارگران در اوج گرمای تابستان، از صبح زود تا ظهر مشغول برداشت خرما هستند؛ فصلی که به دلیل رسیدن خرما و گرمای شدید منطقه، «خرماپَزون» نامیده می‌شود و جلوه‌ای از تلاش روزانه و سنت‌های دیرینه کشاورزی را به نمایش می‌گذارد.
