علی سادات شیرازی روز سهشنبه در گفتوگو با خبرنگار شهرآرانیوز افزود: در استان خراسان رضوی، تولید تخممرغ از ۱۳ هزار و ۳۷۱ تن در فروردینماه آغاز شده و پیشبینی میشود با نوساناتی در ماههای اولیه، به اوج خود در ماههای دی و بهمن با تولیدی بالغ بر ۱۶ هزار و ۸۱۱ تن برسد. در مجموع، حجم کل تولید پیشبینیشده برای این استان در سال ۱۴۰۴ معادل ۱۷۲ هزار و ۲۶۷ تن خواهد بود.
وی تصریح کرد: در همین حال، شهرستان مشهد به عنوان قطب اصلی تولید تخممرغ در استان، سهم قابلتوجهی از این تولید را به خود اختصاص داده است.
این مقام مسئول اذعان داشت: تولید تخممرغ در مشهد از پنج هزار و ۴۹۸ تن در فروردین شروع شده و پیشبینی میشود که در بهمنماه سال جاری، به بیشترین مقدار خود یعنی ۶ هزار و ۹۳۱ تن برسد. کل تولید سالانه شهرستان نیز حدود ۷۸ هزار و ۴۵۲ تن برآورد شده است.
سادات شیرازی افزود: مقایسه این ارقام نشان میدهد که شهرستان مشهد بهتنهایی حدود ۴۵.۵ درصد از کل تولید تخممرغ استان خراسان رضوی را در سال ۱۴۰۴ به خود اختصاص خواهد داد که نشاندهنده نقش محوری این شهرستان در تأمین نیازهای پروتئینی منطقه است.
وی گفت: این افزایش تدریجی تولید، میتواند نشاندهنده برنامهریزی مناسب برای پاسخگویی به تقاضای فصلی و همچنین بهبود شرایط پرورش و تولید در واحدهای طیور شهرستان باشد.
رئیس تولیدات دامی جهاد کشاورزی مشهد اذعان داشت: لازم به توضیح است در شهرستان مشهد، تعداد ۱۳۰ واحد فعال پرورش مرغ تخمگذار و پولت وجود دارد که ظرفیت این واحدها حدود ۶ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه مرغ است.