طنین همتی|شهرآرانیوز، بخشعلی بیاتی در تشریح نظارت بر ۳ کالایی که این روز‌ها میزان شکایات و نوسان قیمت بیشتری داشته است، تصریح کرد:، چون حوزه آرد و نان حساسیت‌های خاص خودش را دارد، اداره نظارت در قالب ۴ گروه بازرسی، بازدید‌هایی را در ساعت پخت نانوایی‌ها با حساسیت بر موضوع کیفیت و رعایت قیمت مصوب انجام می‌دهد.
وی ادامه داد: در گذشته، برخورد‌ها در حد تنظیم گزارش و تعیین جریمه برای صنف متخلف خلاصه می‌شد، اما اکنون تعدیل سهمیه آرد نانوایی‌های متخلف و ارائه آن به سایر نانوایی‌ها، به‌عنوان ابزاری برای برخورد با متخلف در نظر گرفته شده است.
همچنین مراحل حمل آرد از کارخانه‌های استان تا واحد نانوایی کامل رصد می‌شود تا کوچک‌ترین انحرافی در فرایند توزیع انجام نشود.
این مقام مسئول در حوزه بازار روغن یادآور شد: باتوجه‌به کمبودی که در بازار روغن خوراکی استان داشتیم و انجمن صنفی توزیع‌کنندگان هم به‌دنبال افزایش نرخ بود، با ۹ درصد افزایش قیمت موافقت شد و تأمین روغن از محل واردات دانه‌های روغنی ثبت سفارش‌شده آن انجام شده است.
معاون بازرسی سازمان صمت خراسان رضوی در ادامه بیان کرد: در استان، در گذشته سهمیه روغن خام به کارخانجات خارج از استان داده می‌شد، اما خوشبختانه در چند سال گذشته حدود ۴ کارخانه در استان فعال شده است و بخشی از روغن خام باتوجه‌به ظرفیتشان به آن‌ها اختصاص داده می‌شود. ما باتوجه‌به حساسیت موضوع در این کارخانه‌ها بازرس مقیم گذاشتیم و ورود روغن خام به این کارخانه‌ها و روغن استحصالی را که در شبکه‌های فروش توزیع می‌شود، رصد می‌کنیم که تا حدودی جلو کمبودی که در بازار داشتیم، گرفته شد.
بیاتی همچنین درباره نظارت در حوزه پوشک بچه که با کمبود و افزایش قیمت همراه بوده است، گفت: حدود ۹۰ درصد از مواد اولیه این کالا وارداتی است که با نوسان و افزایش قیمت ارز دچار کمبود و افزایش قیمت شد.
باتوجه‌به اینکه افراد سودجو به کمبود این کالا دامن زدند، ما هم نظارت‌هایمان را افزایش دادیم. ضمن اینکه قیمت بر روی محصول مشخص شده است و بنکدار فقط مجوز سود ۱۰ تا ۱۵ درصدی دارد و اگر بالاتر از این نرخ عرضه کند، گران‌فروشی است و ما هم برخورد جدی می‌کنیم.