در حالی که از زمان شروع نوسانات ارزی در بهار سال گذشته تورم ماهانه مواد غذایی مثبت بوده، براساس گزارش مرکز آمار ایران، از مردادماه امسال تاکنون میانگین قیمت مواد غذایی منفی شده است.
به نظر می‌رسد افزایش عرضه محصولات کشاورزی، ثبات نرخ ارز و تغییرات انتظارات تورمی بر کاهش سطح قیمت مواد خوراکی مؤثر بوده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان رضوی نیز این مسئله را تأیید کرد و گفت: مقایسه وضعیت بازار این استان در فاصله ۲۰ مهرماه جاری با بیستمین روز شهریور گذشته نشان می‌دهد قیمت ۲۷ قلم کالا به‌ویژه در حوزه محصولات پروتئینی و غذایی به میزان ۱۱.۳ درصد کاهش یافته است. علی رسولیان در حاشیه نشست ستاد تنظیم بازار خراسان رضوی در گفتگو با ایرنا افزود: در همین مدت، قیمت ۸ قلم کالا در بازار استان ۱۴.۱ درصد افزایش یافته است. قیمت ۱۸ قلم کالا نیز هیچ تغییری نکرده است. وی ادامه داد: هم‌اینک قیمت گوشت مرغ، تخم‌مرغ و لاشه گوسفندی نیز در خراسان رضوی در مقایسه با متوسط قیمت کشوری این اقلام، کمتر است. وی گفت: نرخ خرید و فروش برنج پاکستانی به دلیل افزایش تقاضا در استان در مقایسه با متوسط قیمت کشوری آن در هر کیلوگرم حدود ۱۰۰۰ تومان بیشتر است. بر این اساس، کارگروه تنظیم بازار خراسان‌رضوی مقرر کرد مجوز دریافت و توزیع انواع برنج پاکستانی که در انبار گمرک موجود است گرفته شود. برنج‌هایی نیز که از محل احتکار کالا توقیف شده است گردآوری و در سطح بازار خراسان‌رضوی توزیع می‌شود. وی افزود: همچنین ۱۳۰۰ تن برنج پاکستانی با نرخ ستاد تنظیم بازار به‌زودی وارد شبکه توزیع می‌شود.