به گزارش شهرآرانیوز - «هیدروکربن آروماتیک چندحلقه‌ای» (PAH) یکی از ترکیبات متداول موجود در دود سیگار و اگزوز وسایل نقلیه است که موجب آلودگی هوا می‌شود. حالا پژوهشگران دریافته‌اند که این ترکیبات شیمیایی می‌تواند اثری روی ساختار‌های مغزی بگذارد که ریسک بیماری آلزایمر را افزایش می‌دهد.
پپتید آمیلوید بتا (AB) که در مغز مبتلایان به آلزایمر یافت می‌شود، ایزوفرم‌های متنوعی دارد و در ساختار خود حاوی ۴۲ آمینو‌اسید است. مطالعات قبلی نشان داده بودند که مواجهه مکرر ماهی‌ها با یکی از انواع PAH موسوم به «بنزوآلفاپیرن» (B [a]P) موجب افزایش پپتید AB۴۲ در مغز می‌شود و کارکرد‌های شناختی، حرکتی و حافظه آن‌ها را دچار مشکل می‌کند.
اگرچه تجمیع پپتید‌های AB و شکل‌گیری اولیگومر‌های آن در حضور انواع PAH نظیر «فنانترن»، «پیرن» و B [a]P بیشتر می‌شود، اما دانشمندان نمی‌دانستند که چه نوع واکنش مولکولی میان پلی‌پپتید‌های AB و PAHها وجود دارد. ازاین‌رو محققان دانشگاه توکیو ژاپن و دانشگاه نظربایف قزاقستان در پژوهشی به‌دنبال بررسی اثر هیدروکربن آروماتیک چندحلقه‌ای بر ساختار پپتید AB۴۲ رفتند.
مطالعه آن‌ها نشان داد که پلی‌پپتید‌های آمیلوید بتا در مواجهه با انواع PAH واکنش شدیدی نشان می‌دهند و بروز بیماری آلزایمر را تشدید می‌کنند. محققان دریافتند که ساختار مونومر پپتید AB۴۲ تحت‌تأثیر B [a]P، «نیکوتین» و فنانترن قرار می‌گیرد و این اتفاق می‌تواند بر پیشرفت بیماری آلزایمر اثر بگذارد.
این پژوهش نه‌تن‌ها اثر آلاینده‌های ارگانیک بر مونومر پپتید AB در سطح مولکولی را بررسی کرده است، بلکه راهنمایی‌هایی را برای درمان بیماری آلزایمر ارائه کرده و خواستار توجه بیشتر پیرامون تأثیر آلودگی هوا بر ابتلا به اختلال‌های آسیب‌زننده به نورون‌های مغزی شده است.
شایان ذکر است که هیدروکربن آروماتیک چندحلقه‌ای همچنین از احتراق ناکامل مواد ارگانیک و پخت‌وپز به‌وجود می‌آید. گفته شده است که بالاترین سطح این آلاینده به آشپزخانه‌های چینی، ایستگاه‌های آتش‌نشانی و کشتی‌ها مربوط می‌شود.
نتایج این پژوهش در مجله Frontiers of Environmental Science & Engineering منتشر شده است.
منبع: دیجیاتو