جلال کلانتر روز سه‌شنبه (۱۵ آبان ۱۴۰۳) در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز افزود: مقدار درصد چربی شیر کم‌چرب این مقدار تعیین شده و تولیدکنندگان با این میزان درصد چربی، متعهد به تولید با قیمت‌های اعلامی شده‌اند.
مدیر نظارت و بازرسی محصولات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی بیان کرد: بنابراین بازرسان جهاد کشاورزی از کلیه کارخانجات مربوطه نظارت و بازرسی خواهند داشت و چنانچه درصد چربی زیر عدد ۱.۵ باشد، به عنوان تخلف در گران‌فروشی، تقلب، عدم اجرای ضوابط قیمت‌گذاری و توزیع محسوب شده و برای متخلف پرونده تشکیل می‌شود و واحد‌ها به تعزیرات معرفی می‌شوند.
کلانتر گفت: باید توجه داشت تفاوت درصد چربی نیز هر ۱۰ درصد معادل سه هزار ریال است.
وی تأکید کرد: بازدید‌های نظارتی از واحد‌های تولیدکننده در این زمینه در حال انجام است و با تخلفات برخورد قاطع خواهد شد.