عرضه گوشت مرغ در مهر ۱۴۰۴ به کمترین میزان طی ۱۰ ماه اخیر رسید

به گزارش شهرآرانیوز، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه مهر سال جاری، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴ جمعاً ۲۱۶ ٬ ۳۹۹ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۲۱۱ ٬ ۴۷۲ تن، ۹۷.۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۳ ٬ ۰۲۱ تن و سایر انواع طیور با ۱ ٬ ۹۰۷ تن، به‌ترتیب ۱.۴ درصد و ۰.۹ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان‌دهنده کاهش ۳ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (شهریور) در حدود ۳ درصد کاهش داشته است.

کمترین میزان عرضه طی ۱۰ ماه اخیر

بررسی میزان عرضه گوشت طیور به کشتارگاه‌های رسمی کشور از سال ۱۴۰۱ تاکنون حکایت از رشد ۶۳ درصدی دارد. در مهر ماه سال ۱۴۰۱ میزان عرضه گشوت مرغ به کشتارگاه رسمی کشور ۱۳۲ هزار تن بوده است و در مهر ماه امسال به ۲۱۶ هزار تن رسیده است.

با این حال میزان عرضه گوشت طیور در مهر ماه امسال کمترین میزان عرضه گوشت طیور طی ۱۰ ماه اخیر بوده است. از آذر ماه سال گذشته تاکنون حداقل میزان عرضه گوشت ۲۱۷ هزار تن بوده و این رقم مربوط به مرداد ماه امسال است. بیشترین میزان عرضه گوشت طیور نیز طی ۱۰ ماه اخیر مربوط به اردیبهشت ماه امسال بوده است که بیش از ۲۴۷ هزار تن گوشت طیور به کشتارگاه‌های رسمی کشور عرضه شده است.

ظ