در این مطلب می‌خواهیم با کمک شکلات تلخ، طرز تهیه یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و پرطرف دار کافی شاپی را برای وعده افطار آموزش بدهیم؛ هات چاکلت یا شکلات داغ.
سمیه اخترشناس | شهرآرانیوز؛ شکلات یک خوراکی بسیار خوشمزه و منبعی غنی از موادمعدنی نظیر منیزیم، منگنز، آهن و مس و ریزمغذی‌های فسفر، پتاسیم، سلنیوم، کلسیم و ویتامین‌های K، A و B۱۲ است که به دلیل آنتی اکسیدان‌های مفیدی که دارد، در این روز‌های ماه مبارک رمضان و همه گیری بیماری کرونا، یک خوراکی عالی برای همه، به ویژه بچه‌ها به شما می‌رود. برای همین، در این مطلب می‌خواهیم با کمک شکلات تلخ، طرز تهیه یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و پرطرف دار کافی شاپی را برای وعده افطار آموزش بدهیم؛ هات چاکلت یا شکلات داغ.
قیمت برای نفر:
۷۰۰۰ تومان
تعداد:
٧ نفر
زمان تهیه:
١٠ دقیقه
مواد لازم برای تهیه هات چاکلت:
- وانیل: مقدار کمی
- نشاسته ذرت: ۴ قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو: ۶ قاشق غذاخوری
- شکر: ۸ قاشق غذاخوری
- شکلات تخته‌ای: ۱۰۰ گرم
- شیر: یک پاکت
طرز تهیه هات چاکلت
شیر را درون ظرفی بریزید و نشاسته ذرت را در آن حل کنید.
شکر و وانیل را به ترکیب شیر و نشاسته اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا حل شوند.
پودر کاکائو و شکلات تخته‌ای را هم به مخلوط قبلی اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا کاکائو کاملا حل شود.
مخلوط آماده را روی حرارت بگذارید. شعله را کم کنید تا مخلوط به آرامی گرم و کمی غلیظ شود. آن را از روی حرارت بردارید و درون لیوان یا فنجان مدنظرتان بریزید.