علی ممیزی روز شنبه (۲ تیر ۱۴۰۳) در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز با تأکید بر اهمیت وجود امنیت غذایی و تأمین سفره خانوار گفت: شیوه‌های مدیریتی در سطح مزارع به‌منظور افزایش بهره‌وری و بازدهی تولید در واحد سطح درراستای خودکفایی در تولید گندم در سال جاری، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
رئیس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد افزود: عملیات برداشت گندم در شهرستان مشهد شروع شده است و کلیه عوامل برداشت با همت مضاعف و تلاش زیاد مشغول برداشت و تحویل‌گرفتن گندم مازادبرنیاز کشاورزان هستند.
علی ممیزی بیان کرد: برداشت محصول گندم آبی از ۱۴ هزار هکتار اراضی کشاورزی مشهد با میانگین پنج تُن در هر هکتار، آغاز شده است و پیش‌بینی می‌شود که بالغ بر ۷۰ هزار تن گندم از سطح مزارع برداشت شود.
ممیزی گفت: خرید تضمینی یکی از نیاز‌های مهم در فصل برداشت است و تسهیل در امر خرید و تحویل محصولات کشاورزان توسط عوامل مربوطه بسیار حائز اهمیت است.
وی با اشاره به تخصیص سوخت به کمباین‌ها در چند روز قبل از شروع کار در مزرعه، خرید و تشویق کشاورزان جهت تحویل‌دادن گندم به مراکز خرید، معاینه فنی کمباین و لزوم دقت در ضدعفونی افزود: کشاورزان در جهت نظارت بهتر بر امر برداشت و تعیین مناسب زمان برداشت و انتخاب کمباین مناسب از ریزش‌های احتمالی و واردآمدن خسارت به محصولات کشاورزی، تلاش ویژه نمایند و بر این مهم نظارت داشته باشند.
رئیس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد بر لزوم حضور مداوم کشاورزان و کارشناسان پهنه در مزرعه و نظارت بر کار کمباین‌ها به جهت جلوگیری از ریزش و کاهش ضایعات برداشت تأکید نمود.
وی بیان کرد: ذخیره‌سازی گندم مهم است و جزو اولویت‌ها محسوب می‌شود؛ در این راستا خرید تضمینی و ذخیره‌سازی گندم در شهرستان مشهد توسط سیلوی شماره ۳ جاده فریمان، سیلوی شماره ۱ طلاب، کارخانه آسه‌آرد در بخش احمد‌آباد و کارخانه آرد امام‌رضا(ع) در بخش مرکزی انجام می‌شود و کشاورزان می‌توانند محصول تولیدی خود را به مراکز خرید منتخب تحویل دهند.
وی اشاره کرد: ارقام کشت‌شده در سطح مزارع شهرستان مشهد عمدتاً پیشگام، میهن، سیروان، حیدری و... است که بیش‌از ۵۳ دستگاه کمباین عملیات برداشت گندم را به‌عهده دارند و در این راستا، شبکه مراقبت و کارشناسان جهاد کشاورزی با توجه به حساسیت موضوع تأمین امنیت غذایی، نظارت مستمر و مطلوب را در امر برداشت محصول دارند و برای تعیین مناسب زمان برداشت اهتمام می‌ورزند و از ریزش‌های احتمالی و واردآمدن خسارت جلوگیری می‌نمایند.